今回は千葉県でキッチンカーを探されている方向けの特集です。

空いているスペースや、収益化したい場所などございましたらぜひキッチンカーの出店を検討してみてください！

1, niwatori truck

可愛らしいニワトリのロゴがポイントのniwatori truckのキッチンカー。アジア各国を旅して屋台料理に魅せられた店主が運営しています。

提供しているフォーやトムヤムヌードルは、タイの友人から直々に伝授された本場の味！スープは、砕いた鶏ガラや八角、パクチーの根をじっくり6時間ほどかけて煮込んだオリジナルのスープ。煮込む時間をかけることによって、鶏の旨味が滲み出たキメの細かい優しい味わいのスープになります。モチモチの米粉麺、たっぷりのトッピングと頂く贅沢な一杯です。アジア屋台料理を現地にいるかのような気分でぜひ味わってみてください！

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2, SUGIMESI

ダンスホールレゲエの現役セレクターという変わった経歴を持つSUGIMESIの店主！セレクターとして活動する前は、フレンチのコックとしてフランス・リヨン、ナントで修行を詰みました。その変わった人生経験は、一聞の価値ありです！

SUGIMESIの看板メニューは、チキンオーバーライス別名『オバチキ』。数種のスパイスに漬け込んだチキンを鉄板でジューシーに焼き上げて、自家製のヨーグルトソース、ピリ辛のホットソースをかけて、ターメリックライスと一緒に頂くランチBOXスタイル。

香ばしいチキンとまろやかなヨーグルトソースの相性は絶品！絶対食べてほしい商品です。

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3, 幸せ餃子

真っ黒でシックなボディにSHIAWASE GYOZAのロゴが素敵な幸せ餃子のキッチンカー。イベントやランチ現場、フェスなど、場所を問わず馴染みやすいシンプルなボディが特徴です。

看板メニューは、もちろん餃子！ぷりぷりのエビをそのまま包んだエビ餃子は、天むすからインスパイアされたオリジナル餃子。モチモチの自慢の皮に、豊洲市場で仕入れた新鮮な海老、神奈川名産100選の高座豚、そして地場野菜を絶妙なバランスでブレンドした自慢の一品！エビのプリッと食感と餃子のジューシー感のハーモニーは、ぜひ味わって頂きたいです！

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4, A.SU Asian Soup Kitchen

"A.SU Asian Soup Kitchen（アス アジアンスープキッチン)"は、アジア各国の家庭料理・屋台料理を提供するキッチンカー。健康を考えたヘルシーかつ栄養バランスの整った、ご飯に合うスープ料理を提供するアジアンスープ専門店なんです！

健康を一番に考えるからこそ、既成品は使わず、野菜やスパイスを使用して一から調理しています。
さすがのアジアスープ専門店で、取り扱うスープは実に国際色豊か。台湾・台北の排骨湯(パイグータン)や、スリランカのフィッシュカレー、日本でも馴染みの深い韓国のスンドゥブチゲや、あまり聞きなれないインドネシアのソト・ダギンなど、馴染みのある味から挑戦的な味まで、訪れるたびにワクワクさせてくれるラインナップとなっています！

アジア料理はイベントやフェスでも大人気の料理なので、ぜひアス アジアンスープキッチンさんを呼んでみてはいかがでしょうか。

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5, NOODLE STAND栗原商店

最後は、キッチンカーズジャパン内でも上位の人気を誇る移動ラーメン販売車・栗原商店。深緑色のシックなボディがクールで、どんな現場にも馴染みやすく、おしゃれな外観は人々を惹きつけること間違いありません。

丸鶏を水からじっくりと煮込んで旨味を抽出したオリジナルの鶏清湯スープを使用した、栗原商店のらーめん。店主は、イタリアンかららーめんまで幅広く腕を磨いてきた生粋の料理人。実はダイビングのインストラクターやバーテンダーなども経験されている面白い経歴の持ち主ですが、だからこそ生み出せる濃く深い味わいのラーメン達。これを味合わずしてラーメンを語ることはできませんよ！
ぜひランチからイベントまで、出店ご依頼お待ちしております。

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いかがでしたか？

今回は千葉県内で出店可能なランチにも最適なキッチンカーをご紹介しました。
ぜひキッチンカー選びの参考にしてみてください。



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