SUGIMESI

営業可能地域：	東京都／神奈川県／千葉県 / 他応相談可
提供メニュー：	チキンオーバーライス
車両形態：	普通車トラック
拠点：	神奈川県横浜市緑区

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050-5851-6488

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食べるべき
一品

ニューヨーク発祥の屋台メシ。「チキンオーバーライス」当店のチキンオーバーライスは「オバチキ」と名乗り、数種類のスパイスに漬け込んだチキンを鉄板でジューシーに焼き上げます！こちらに自家製のヨーグルトソースと食欲をそそるピリ辛のホットソースをかけ、ターメリックライスと一緒にお召し上がりください！老若男女問わず、どんな方にも食べていただけるよう試行錯誤を重ね、門外不出の完全オリジナルレシピとなっております。

店主の
お人柄

Dancehall Reggaeの現役バリバリのセレクター。横浜／湘南を拠点に全国各地で活躍中。 Juggling Playを得意とし、全国各地コアなレゲエファンやダンサーから大きく指示されている。そんな彼はセレクターを始める前は、フレンチのコック。フランスはリヨン、ナントで修行経験を持つ。多彩な彼に是非、話を伺いに来てください！

調理方法への
こだわり

上記のお人柄通り、フレンチの基礎を取り入れた、アメリカン料理。そしてレゲエへの愛情やこだわりも詰め込んだ逸品になっております。日本×フランス×アメリカ×ジャマイカ聞いただけどワクワクする料理を提供しています。

アラカルト

チキンオーバーライス
700円

ニューヨーク発祥の屋台メシ。「チキンオーバーライス」当店のチキンオーバーライスは「オバチキ」と名乗り、数種類のスパイスに漬け込んだチキンを鉄板でジューシーに焼き上げ、チキンに合うようにまろやかに仕上げた、自家製のヨーグルトソースと食欲をそそるピリ辛のホットソースをターメリックライスと一緒にお召し上がりいただく「ランチBOX」タイプとなっております。老若男女問わず、どんな方にも食べていただけるよう試行錯誤を重ね、門外不出の完全オリジナルレシピとなっております。

テリヤキチキンオーバーライス
800円

まかない人気メニューが商品化！当店スタッフ推しメシがレギュラー化！男女問わず胃袋を掴む自家製照り焼きソースで香ばしく焼いていますごはんが思わず進んでしまい、お腹が空いたあなたにお勧めします！

トマトチキンオーバーライス
700円

「ジンジャー風味！辛党向け！」たっぷり野菜の旨味が効いたトマト煮込みソースご堪能下さい。生姜風味と辛味のきいた味は癖になります！ご賞味ください。

チリコンカンライス
800円

アメリカの家庭料理の定番チリコンカン。ヘルシーメニューとして女性に大人気のメニューです。もちろん男性にも満足いただけるボリュームになっております。程よい辛味と酸味のバランスが食欲を沸き立てます！ご賞味ください

チリコンカンタコス
500円

アメリカの家庭料理の定番チリコンカン。ヘルシーメニューとして女性に大人気のメニューをタコスで包みました！大満足間違いなし!！

InformationSUGIMESI 基本情報

屋号	SUGIMESI
車種	普通車トラック
サイズ	ニッサン　アトラス
設備
商品	チキンオーバーライス
金額	500～1000円
営業可能地域	東京都／神奈川県／千葉県 / 他応相談可
WEB
拠点	神奈川県横浜市緑区
電話番号	050-5851-6488
受付可能時間
担当者名	杉本　考行
過去出店実績
開店	2020 年10 月