今回は東京都内で出店可能な、ラーメンに強いこだわりをもったキッチンカーを厳選！

ラーメンキッチンカーは、イベントからランチまで様々な場所で大人気です！どんなキッチンカーを呼ぼうか迷っていたら、ぜひラーメンを得意とするキッチンカーを選んでみてください！

それでは早速紹介していきましょう！

一風堂

全国的に大人気なラーメンチェーンの一風堂がキッチンカー出店をスタート！世界15カ国で愛される味を手軽にキッチンカーでも味わえるようになりました。

創業当時からの味を大切に引き継ぎ、一風堂の豚骨ラーメンの本流でもある、原点の味がキッチンカーでも頂けます。豚骨の旨味を最大限に引き出したした食欲をそそるスープに、本場博多の細麺が見事に合わさり最高の一杯となっています。

特製の香味油と辛みそが加わった赤丸新味も、一風堂で大人気の一杯。

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niwatori truck

ラーメン特集ですが、ちょっと変わり種で、こちらはベトナムの国民食・フォーを販売されているniwatori truckさん。アジアンテイストでおしゃれな見た目と、食欲をそそる香りで、多くの人を惹きつけています。

麺が隠れてしまうほどの鶏肉やパクチーがこれでもかと盛られていて、ボリューム満点！透明度の高いスープは、鶏出汁の旨味がしっかりと凝縮された深い味に、隠し味として投入されるオリーブオイルの風味が効いて、食欲をそそります！米粉麺はモチモチと弾力があって、食べ応えも抜群です。

トムヤムヌードルは、本場タイのシェフから伝授された本場の味を忠実に再現。まるでアジアを旅行しているかのような体験をさせてくれますよ！

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bob’s rib’s( ボブズ リブズ )

バックリブを看板メニューとしているお店が、キッチンカーを出店。お肉を武器に戦ってきたbob's rib'sさんがキッチンカーでの武器に選んだのが、豪快にバックリブが盛られたラーメンでした。

お肉は全てアメリカ産にこだわり、日本では加工の段階で削ぎ取られてしまう背中の骨肉を使用しています。日本では珍しい部位なので、ここでしか味わえない食感や風味を楽しめるのが嬉しいですね♪そんなリブを豪快に盛りつけたラーメンは、大人気の商品！

ヘルシーで旨味が詰まった部位である豚の背中の骨付肉を使用しているので、美味しいもヘルシーも両方欲しい！という欲張りさんに大変おすすめです。

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NOODLE STAND栗原商店

ダークグリーンのボディがクールで、グッとその場の雰囲気を引き締めてくれる栗原商店さんのキッチンカー。イタリアンかららーめんまで、様々なジャンルで腕を磨いてきたシェフが腕を振るいます。

日替わりで提供される鶏×〇〇のアイディアラーメンは、一度食べる価値ありの一杯。全ての食材にこだわり、一から味を組み立てていく栗原商店さんだからこそ生み出せるラーメンがそこにはあります。

文京区白山と板橋区本町に実店舗も構えているので、お近くの方はぜひお店にも遊びに行ってみて下さいね！

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茜ノ舞

池袋に味噌ラーメン専門店を構える茜ノ舞さんのキッチンカー。全国各地の大型イベント、コンサート、音楽フェスなど、大きなイベントから地域の小さなイベントまで、様々な展開で出店経験豊富なキッチンカーさんです。

濃厚味噌らーめんには、こだわりのモチモチの太麺。こってりした味噌スープに、麺がよく絡んで、箸が止まりません！
身体も心も温まる、元気をくれる一杯です。

提供メニューも、案件に合わせて柔軟に対応可能。らーめん、汁なし麺、まぜそば、などらーめん専門店のこだわりのらーめんをイベントからランチまで、キッチンカーで提供します！

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いかがでしたか？

今回は東京都内で出店可能なラーメンを得意とするキッチンカーをご紹介しました。
ぜひキッチンカー選びの参考にしてみてください。



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