bob’s rib’s( ボブズ リブズ )
| 営業可能地域： | 東京 / 千葉 / 横浜 / 他応相談可 |
|---|---|
| 提供メニュー： | グリルドバックリブ/リブラーメン/リブバーガー |
| 車両形態： | 普通車トラック |
| 拠点： | 東京都渋谷区 |
このお店をオススメする３つのポイント
店舗→キッチンカー へ
NYスタイルのキッチンカー、bob’ s ribs は渋谷駅徒歩 7 分ほどの場所にリブを主力とした店舗を構えています。店舗で愛されてきたスタイルと味付けを 次はキッチンカーでより多くの方へ!
リブ屋のラーメン！？
ボブズリブズのウリは何と言ってもバックリブ!ヘルシーで旨味が詰まった部位である豚の背中の骨付肉を使っ て、様々な料理へと形を変え ます。リブバーガーはもちろんの事、ラーメンも大好評!!
キッチンカー では珍しい
キッチンカーの中で「ラーメン」を出せる店舗はそうはありません! bob’ s ribs はお客様の美味しいと嬉しいのためには、何でもやっちゃいます♪リクエストがあれば是非お聞かせくださいね!
食べるべき
一品
bob’ s ribs で楽しんで頂きたいのは何と言ってもバックリブ!お肉は全てアメリカ産に拘っていて、日本では加工の段階で削ぎ取られてしまう背中の骨肉を使用しています。日本ではあまり食べる事が出来ない食感と旨味を是非 bob’ s ribs で堪能して下さい♪さらに、ソース類はドレッシングまで全てオリジナルのレシピで作っています。イベントへキッチンカーで出店する際は、 その雰囲気やコンセプトに合わせてメニューを変えています。もちろん、バックリブを使った「美味しい何か」です♪
店主の
お人柄
bob’ s ribs の店主であるタケシさんは、元々ご自身でもキッチンカーを運営していたそう。その後、bob’ s ribs の雰囲気と味に惚れて、今では店舗とキッチンカーで大いに料理の腕と笑顔を届けています。そもそも移民の国であり、そこには様々な文化が入り混じっていて固まっ たカルチャーが無い。それこそが NY スタイルと語るタケシさん。NYスタイルの多国籍料理を、是非食べに来てください♪
味自慢
FORGET about DIET TODAY!EAT RIBS!』 「今日はダイエットを忘れてリブを食べてくれ!」 オシャレに強いメッセージを訴える bob’ s ribs は、店舗とキッチンカーを使ってリブ料理を出しますが、それだけではありません! 空間を上手く使ったケータリングもご対応可能です♪店舗で培ったノウハウにキッチンカーを合わせたら、可能性は無限大です!
このお店のこだわり３つのポイント
店舗は渋谷2-11-14
キッチンカーの仕込みは全てこの店舗で。bob’ s ribs の雰囲気と味を求めてお店は毎日盛り上がっています♪キッチンカーでは食べられない、さらに本格的なバックリブが楽しめますよ〜!
BBQに呼びたいな
例えば仲間内でBBQ を楽しむ時、会社の打ち上げのパーティで。そんな時でも bob’ s ribs の美味しさをお届け出来る事があります。お気軽にご相談下さいね♪
店舗情報はSNSで
国連大学にて行われる青山ファーマーズマーケットには頻繁に出店をしています。昼間にFM でリブバーガーを食べ、夜はそこから程近い店舗でリブロースを楽しむ。たまには1日中 FORGET DIET !!
アラカルト
グリルドバックリブ
800円
COMING SOON
リブバーガー
800円
COMING SOON
リブラーメン
800円
COMING SOON
スパイシーリブラーメン
800円
COMING SOON
クラフトビール各種
600円〜
COMING SOON
出店イメージ
Informationbob’s rib’s( ボブズ リブズ ) 基本情報
| 屋号 | bob’s rib’s( ボブズ リブズ ) |
|---|---|
| 屋号カナ | |
| 車種 | 普通車トラック |
| サイズ | マツダ ボンゴ長さ 527cm 高さ 253cm 幅 175cm |
| 設備 | 生ビールサーバー、発電機 |
| 商品 | グリルドバックリブ/リブラーメン/リブバーガー |
| 金額 | 800円 |
| 営業可能地域 | 東京 / 千葉 / 横浜 / 他応相談可 |
| WEB | https://www.facebook.com/bobsribs.kuro/?tn-str=k*F |
| 拠点 | 東京都渋谷区 |
| 電話番号 | 050-5264-0584 ※商品・サービス等の勧誘はおやめください |
| 受付可能時間 | 終日可 |
| 担当者名 | 和田 |
| 過去出店実績 | 肉フェス / ロッキンジャパン / 青山ファーマーズマーケット / Nuts Party / 他 |
| 開店 | 2016 年10 月 |
特徴
シーン
野外パーティにぴったり / キャンプにぴったり
シーズン
春にぴったり / 秋にぴったり
外観イメージ
オシャレ / カッコイイ
メニューコスパ
スタンダード / ボリューミー
オススメ対象
ファミリー向け / 大人向け
メニューカテゴリ
肉系 / 焼きもの系
ジャンル
アメリカ / その他