KCJ Boot Camp vol.1
2019年05月18日
KCJ BOOT CAMP VOL.1
これからキッチンカーを始めようと思っている方へ向けて、 キッチンカーのリアルをお伝えします。
【お伝えする内容】
キッチンカーのお仕事とは? キッチンカーの始め方 収支のリアル 良い所、悪い所 (〜約 90 分)
その後実際にキッチンカー2台を見学して頂き、試食もして頂けます。
RUBBER TRAMP
Hey!Riccio
東京、神奈川、千葉、埼玉での営業許可を保有。
主にイベントへ出店。ピザとお酒の専門店。
eyescream,DayTona,THE DAY,めざまし TVなど多くのメディアでも紹介。
イタリアン料理で15年修行後、「気軽に本格イタリアン」をコンセプトに、主に都内ランチ現場にて活躍中。アウトドアウェディングなど、企業ケータリングにも多様にメニュー展開。