Y's CAFE
| 営業可能地域： | 東京/埼玉/さいたま市/千葉/長野/横浜/茨城 / 他応相談可 |
|---|---|
| 提供メニュー： | クレープ/タピオカ/スムージー/かき氷/わたあめホットドッグ/他 |
| 車両形態： | 軽自動車 |
| 拠点： | 埼玉県北本市 |
このお店をオススメする３つのポイント
スモールスペースOK!!
可愛らしいワーゲン調のワイズカフェの軽自動車は小回りが利くのでスモールスペースでも出店可能！空き地の活用に困っているオーザーさん、デッドスペースを有効活用しませんか？
おかず系クレープも
ワイズカフェのクレープはお食事系のクレープも種類が豊富！ちょっと小腹が空いたけど甘いの苦手なんだよな〜っといった男性にもピッタリです♫
ランチ出店も
最近はオフィス街のランチ帯の出店依頼も多いワイズカフェ。ランチではオシャレな憩いの場をテーマにガパオライスなど人気のランチボックスも販売しております。
食べるべき
一品
クレープといえば若者のスイーツ。そんな常識はもう古いです！老若男女だれからも愛されるスイーツをテーマにご主人がおすすめするのはズバリ”あずき黒蜜きな粉クレープ”長野の銘菓である信玄餅のような味わいのクレープはお年寄りからはもちろん若者からも人気の一品です。３時のおやつはクレープを定番に！今日もワイズカフェは至る所で出店しております♫
店主の
お人柄
オシャレな麦わら帽子と黒縁メガネが素敵なY’s CAFE(ワイズカフェ)のご主人谷中（やなか）さん。脱サラされてクレープ屋さんを始めらた事もあり行動力と実行力はピカイチです。他のクレープ屋さんとの繋がりも多く、クレープ屋さんを取りまとめてお仕事の紹介などもされています。自由で頑張った分ダイレクトに成果に繋がるのがキッチンカーの醍醐味と教えてくれました。今後はFC店舗の開発などにも力を入れていかれるとの事です！
味自慢
Y’s CAFE(ワイズカフェ)のクレープの特徴は雑味のない生クリーム。 ご主人の谷中さんが様々な業者の生クリームを試し、変な甘みがなく飽きのこない生クリームを見つけだされたとの事です。 こだわりのもちもち食感の生地とも相性抜群でいくらでも食べられちゃうフワフワクレープです。ぜひ一度ご賞味あれ♫
このお店のこだわり３つのポイント
あえてシンプルに
出店場所によってはお年寄りでも見やすく、わかりやすいシンプルなメニュー表を使用しているとの事。ご主人の優しさが伝わってくるディスプレイです♫
１枚１枚丁寧に
クレープの生地はご注文をいただいてから１枚１枚丁寧に焼き上げます。ご主人こだわりのしっとり、もちもちの生地は最後まで飽きがこない軽さのある生地に仕上がっています。
絶妙なバランス
クレープの盛り付けは店舗によって特徴があるのだとか。ワイズカフェの盛り付けはどこから食べても生地とホイップクリームが程よいバランスになるように盛り付けられています！
アラカルト
チョコバナナクリーム
500円
人気No.1は定番のチョコバナナクレープ！幅広い層から人気のクレープです。何を食べるかで迷ったらまずはこちらを召し上がって下さい。
ハムピザ
600円
サクッと焼いた生地にハムとチーズを盛り付けピザ風に味付けしたサ空いたときにオススメのクレープです。
かき氷
300円〜
シロップをかけた通常のかき氷から、練乳、金時、フルーツを盛り付けたかき氷もご用意しております。ふわふわのかき氷を是非お召し上がり下さい。
タピオカいちごみるく
450円
当店では今人気のタピオカドリンクも販売しております。甘酸っぱい味わいのいちごみるくはとてもおススメです。クレープと併せてどうぞ！
出店イメージ
InformationY's CAFE 基本情報
| 屋号 | Y's CAFE |
|---|---|
| 車種 | 軽自動車 |
| サイズ | スズキ エブリィ長さ339 高さ187 幅147 |
| 設備 | 発電機、かき氷機、パラソル、コンロ |
| 商品 | クレープ/タピオカ/スムージー/かき氷/わたあめホットドッグ/他 |
| 金額 | 500円〜800円 貸切 平日５万円 土日祝７万円 |
| 営業可能地域 | 東京/埼玉/さいたま市/千葉/長野/横浜/茨城 / 他応相談可 |
| WEB | https://yscafe-kitchencar.com |
| 拠点 | 埼玉県北本市 |
| 電話番号 | 050-5264-6582 ※営業目的のお電話はご遠慮ください |
| 受付可能時間 | いつでも |
| 担当者名 | 谷中 |
| 過去出店実績 | 「日本テレビドラマ 極主夫道」、「テレビ朝日 機界戦隊ゼンカイジャー」、アサヒスーパードライCM、ソラマチ、大宮アルディージャ、東京ヴェルディ |
| 開店 | 2016 年7 月 |
特徴
シーン
イベント、フェスにぴったり / 学園祭にぴったり
シーズン
オールシーズン / 春にぴったり
外観イメージ
オシャレ / カワイイ
メニューコスパ
メニュー豊富 / 食材こだわりあり
オススメ対象
女性向け / カップル向け
メニューカテゴリ
スイーツ系 / カフェ系
ジャンル
日本 / フランス
