WENDY KITCHEN

営業可能地域: 東京都、横浜市 / 他応相談可
提供メニュー: 海南チキンライス、サンバルウダン(マレー風エビチリ)、週替わりチキンライス
車両形態: 軽自動車
拠点: 東京都港区麻布台

フォトギャラリー

食べるべき
一品

当店一番人気の海南チキンライスは、日本在住のマレーシア人のお墨付き!鶏だしと生姜で炊いたジャスミンライスに、やわらかいチキン。一番のポイントは全て自家製の3種類のソースです。特に生姜ソースのファンが多いんです。

店主の
お人柄

マレーシア出身のピーターはもともとマレーシアではツアーガイドをしていたため、マレーシアのことはもちろん詳しく、フレンドリーな人柄でリピーターさんも多いです。日本語、マレー語、英語、中国語、タイ語と語学も堪能です。

調味料への
こだわり

当店で利用しているソースは全て自家製です。密かに人気なのはマレーシアの辛味調味料サンバルソースです。 サンバルソースおふくろの味ともされ、唐辛子、赤タマネギ、ニンニクで作られるその味わいはスイートなものから激辛のものまで多岐にわたります。 日本でいうと味噌汁のようなイメージでしょうか。地域や家庭によって具材や味噌が違いますよね。 当店ではエビペースト、干しエビ、煮干しが入れた自家製のサンバルソースを使用しております。

アラカルト

海南チキンライス
850円

ふっくらジューシーな鶏肉と鶏だしで炊いたご飯のコンビ。チリ、生姜、醤油の3種のタレでどうぞ。

サンバルウダン
850円

プリプリなエビを自家製のピリ辛サンバルソースで炒めたマレー風エビチリ。 ウダンはマレー語でエビを意味します。

<週替わりメニュー>トムヤムソース
850円

定番の海南チキンライスの生姜ソース、しょうゆソース、チリソースの代わりに当店オリジナルのトムヤムソースをかけてお召し上がりいただきます。

<週替わりメニュー>サンバルチキン
850円

自家製のマレーシアの辛味調味料サンバルソースで下味をつけたチキンを野菜と一緒にグリルして、ジャスミンライスとお召し上がりいただきます。 ピリ辛&香ばしさがやみつきになります。

InformationWENDY KITCHEN 基本情報

屋号 WENDY KITCHEN
屋号カナ ウェンディー キッチン
車種 軽自動車
サイズ 日産クリッパー、ミニキャブ
設備 発電機
商品 海南チキンライス、サンバルウダン(マレー風エビチリ)、週替わりチキンライス
金額 800-850円
営業可能地域 東京都、横浜市 / 他応相談可
WEB
拠点 東京都港区麻布台
受付可能時間 10:00-18:00
担当者名 前川
過去出店実績 都内オフィス街のランチ営業、住宅街
開店 2021 年2 月

特徴

シーン

オフィス街にぴったり / ランチにぴったり

シーズン

オールシーズン / 夏にぴったり

外観イメージ

カワイイ / 親しみやすい

メニューコスパ

スタンダード / ボリューミー

オススメ対象

大人向け / 女性向け

メニューカテゴリ

肉系 / 米系

ジャンル

タイ / その他

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