

WENDY KITCHEN
営業可能地域: | 東京都、横浜市 / 他応相談可 |
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提供メニュー: | 海南チキンライス、サンバルウダン(マレー風エビチリ)、週替わりチキンライス |
車両形態: | 軽自動車 |
拠点: | 東京都港区麻布台 |
食べるべき
一品
当店一番人気の海南チキンライスは、日本在住のマレーシア人のお墨付き!鶏だしと生姜で炊いたジャスミンライスに、やわらかいチキン。一番のポイントは全て自家製の3種類のソースです。特に生姜ソースのファンが多いんです。

店主の
お人柄
マレーシア出身のリム店長。もともとマレーシアではツアーガイドをしていたため、マレーシアのことはもちろん詳しく、フレンドリーな人柄でリピーターさんも多いです。日本語、マレー語、英語、中国語と語学も堪能です。

調味料への
こだわり
当店で利用しているソースは全て自家製です。密かに人気なのはマレーシアの辛味調味料サンバルソースです。 サンバルソースおふくろの味ともされ、唐辛子、赤タマネギ、ニンニクで作られるその味わいはスイートなものから激辛のものまで多岐にわたります。 日本でいうと味噌汁のようなイメージでしょうか。地域や家庭によって具材や味噌が違いますよね。 当店ではエビペースト、干しエビ、煮干しが入れた自家製のサンバルソースを使用しております。

アラカルト
海南チキンライス
750円
ふっくらジューシーな鶏肉と鶏だしで炊いたご飯のコンビ。チリ、生姜、醤油の3種のタレでどうぞ。
サンバルウダン
750円
プリプリなエビを自家製のピリ辛サンバルソースで炒めたマレー風エビチリ。 ウダンはマレー語でエビを意味します。
<週替わりメニュー>パプリカチリソースのチキンライス
750円
定番のチキンライスを3種類のソースの代わりに酸味のきいたパプリカチリソースをかけてお楽しみ頂きます。いつもと一味違うさわやかなチキンライスも人気です!
<週替わりメニュー>サンバルチキン
750円
自家製のマレーシアの辛味調味料サンバルソースで下味をつけたチキンを野菜と一緒にグリルして、ジャスミンライスとお召し上がりいただきます。 ピリ辛&香ばしさがやみつきになります。
InformationWENDY KITCHEN 基本情報
屋号 | WENDY KITCHEN |
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屋号カナ | |
車種 | 軽自動車 |
サイズ | 日産クリッパー |
設備 | 発電機 |
商品 | 海南チキンライス、サンバルウダン(マレー風エビチリ)、週替わりチキンライス |
金額 | 750-800円 |
営業可能地域 | 東京都、横浜市 / 他応相談可 |
WEB | |
拠点 | 東京都港区麻布台 |
電話番号 | 050-5871-6466 ※営業目的のお電話はご遠慮ください |
受付可能時間 | 10:00-18:00 |
担当者名 | 前川 |
過去出店実績 | 都内オフィス街のランチ営業、住宅街 |
開店 | 2021 年2 月 |
特徴
シーン
オフィス街にぴったり / ランチにぴったり
シーズン
オールシーズン / 夏にぴったり
外観イメージ
カワイイ / 親しみやすい
メニューコスパ
スタンダード / ボリューミー
オススメ対象
大人向け / 女性向け
メニューカテゴリ
肉系 / 米系
ジャンル
タイ / その他