魚進鮮魚店
| 営業可能地域： | 埼玉県（政令指定都市以外） / 他応相談可 |
|---|---|
| 提供メニュー： | サバサンド、マグロカレー、スープ、クラフトビール |
| 車両形態： | 普通車トラック |
| 拠点： | 埼玉県加須市元町 |
このお店をオススメする３つのポイント
どんな場所にもピッタリ
魚進鮮魚店のコブ鯛号を製作したのは、大工さん。まるで家のリビングのようなキッチンカーの内装や外観は見る人にくつろぎの空間を提供します。 手作りならではの温かみのあるキッチンカーは自然との調和も抜群！また、街の中では他とは一風変わった見た目が目を引きます。
手作りへのこだわり
パンはサバサンド用に地元のパン屋さん手作り。サバサンドに合うように試作を重ねたオリジナルおパンです。ソースやトッピングも全て手づくりしています。無農薬野菜の農家さんから直接仕入れ、素材の味を生かした味にこだわって作っています。無添加で身体が喜ぶサンドです。
美味しく楽しく！
お客さまの笑顔は１番の褒め言葉！ 美味しいものを食べていただいて、笑顔に。さらに、魚の知られざる話を聞いて、魚の魅力を知ってもっと笑顔にしちゃいます。
食べるべき
一品
魚進鮮魚店コブ鯛号を見かけたら、サバサンドをまずはチョイス！トルコの屋台料理のサバサンドは、じわじわと人気を集めるエスニック料理です。脂のりのよいサバを香ばしく焼き上げ、有機野菜のマリネ（キャロットラペ、コールスロー）、自家製タルタルソースをトマト＆ペッパー味のオリジナルパンでサンド。一度食べたら病みつきになる事間違いなし！
店主の
お人柄
埼玉県加須市に実店舗を構え、親子２代にわたり創業50年の魚屋を営む店主。念願の夢だった移動販売がついに始動しました！こだわりの強い店主が選ぶ魚介料理は珍しいものばかり。魚への愛情話に花を咲かせましょう！
食材への
こだわり
「食べたもので身体は作られる」身体の負担にならない食材を使用しています。
アラカルト
サバサンド
800円
トルコの屋台料理をお手軽に楽しめます！ 脂のりのよいサバを香ばしく焼き上げ、有機野菜のマリネ（キャロットラペ、コールスロー）、自家製タルタルソースをトマト＆ペッパー味のオリジナルパンでサンド。 １度食べると病みつきの美味しさです。
まぐろカレー
1200円
市場にはあまり出回らないマグロのしっぽをじっくりと煮込み、オリジナルのスパイスとココナッツミルクを使ってエスニック風味に仕上げています。ヘルシーなカレーをお楽しみいただけます。
Information魚進鮮魚店 基本情報
| 屋号 | 魚進鮮魚店 |
|---|---|
| 車種 | 普通車トラック |
| サイズ | |
| 設備 | 発電機、 |
| 商品 | サバサンド、マグロカレー、スープ、クラフトビール |
| 金額 | 500〜1200円 |
| 営業可能地域 | 埼玉県（政令指定都市以外） / 他応相談可 |
| WEB | https://sakanaya-uoshin.com/ |
| 拠点 | 埼玉県加須市元町 |
| 電話番号 | 050-5851-7652 ※営業目的のお電話はご遠慮ください |
| 受付可能時間 | 9時〜19時 |
| 担当者名 | 横田 智 |
| 過去出店実績 | |
| 開店 | 2021 年10 月 |
特徴
シーン
オールシーン / キャンプにぴったり
シーズン
オールシーズン
外観イメージ
オシャレ / 人目を引く
メニューコスパ
スタンダード / 食材こだわりあり
オススメ対象
ファミリー向け / 大人向け
メニューカテゴリ
パン系 / 米系
ジャンル
日本 / その他