Un de ces joursアンドセジュール

アンドセジュール

Profile

基本情報

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屋号
Un de ces joursアンドセジュール
アンドセジュール
Operating Area Icon
営業可能地域
神奈川県 / 他応相談可
Vehicle Type Icon
車両形態
普通自動車以上 
(車種: いすゞエルフ)
Front
Side R
Side L
Back
Front
Side R
Side L
Back
Size Icon
サイズ
長さ:未設定  高さ:未設定  横幅:未設定
Menu Category Icon
メニューカテゴリ
Products Icon
商品
フランス料理
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商品価格帯
600〜2000円
Past Events Icon
過去出店実績
日産スタジアム
Establishment Year Icon
開業年
2023年11月

Recommended Points

キッチンカーのおすすめポイント

Point 1
フレンチレストランの味をそのままに🇫🇷
フランス🇫🇷オーストラリア🇦🇺東京🇯🇵での修行経験を活かし、食材選び、付け合わせ野菜、ソースまで全てがこだわり!
Point 2
バラエティー豊かなメニュー作り🇫🇷
オードブル、スープ、メイン、デザートまでバラエティー豊かなメニュー構成! 旬の料理を全てのシーズンでご提供🇫🇷
Point 3
本格フランス料理のキッチンカー🇫🇷
フランスの郷土料理、家庭料理を中心に、シェフ自ら仕入れに行く横浜、鎌倉地場野菜、各種お肉、市場仕入れの魚介類、オードブルではパテやテリーヌ、マリネなどフレンチならではのお料理の数々🇫🇷原木生ハムも積んでます!その場でスライス!

Signature

食べるべき一品

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フランス料理ならではの調理法「コンフィ」 当店のコンフィは絶品です🇫🇷骨つき鶏もも肉や、ブランド豚、牛豚内臓類まで当店のコンフィ油で、旨味を閉じ込め柔らかく仕上げます。

MENU

メニュー

オードブル各種
600円〜
お肉のパテや旬の野菜、魚介類を使ったテリーヌ、削りたて生ハム、リエット、マリネ、ピクルスなどバラエティー豊かにご用意。
スープ
500円〜
旬を味わうスープは、野菜のポタージュや冷製スープ、海老のビスク、コンソメまでバラエティー豊かなメニューです。
メイン料理
1,000円〜
若鶏のコンフィや牛頬肉のラグー、内臓料理、リゾットまでご用意! 裏メニューでビスクラーメンも登場するかも!
デザート
600円〜
スペシャリテの生ガトーショコラやリンゴのタタン、クレープ、タルト、アイスクリームまで自家製!
バゲットサンド
500円〜
自家製ハムやお野菜、チーズ、白身魚のマリネなどを挟んだバゲットサンドはまさにフランスのソウルフード🇫🇷
オードブル各種
600円〜
お肉のパテや旬の野菜、魚介類を使ったテリーヌ、削りたて生ハム、リエット、マリネ、ピクルスなどバラエティー豊かにご用意。
スープ
500円〜
旬を味わうスープは、野菜のポタージュや冷製スープ、海老のビスク、コンソメまでバラエティー豊かなメニューです。
メイン料理
1,000円〜
若鶏のコンフィや牛頬肉のラグー、内臓料理、リゾットまでご用意! 裏メニューでビスクラーメンも登場するかも!
デザート
600円〜
スペシャリテの生ガトーショコラやリンゴのタタン、クレープ、タルト、アイスクリームまで自家製!
バゲットサンド
500円〜
自家製ハムやお野菜、チーズ、白身魚のマリネなどを挟んだバゲットサンドはまさにフランスのソウルフード🇫🇷

Gallery

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Overview

キッチンカー概要

Un de ces joursアンドセジュール
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拠点
神奈川県横浜市保土ヶ谷区法泉
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カテゴリ
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価格帯
600〜2000円
インボイス
登録なし

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