hyggeうまいもんブラザーズ
ウマイモンブラザーズ
Introduction
自己紹介
32歳で開業するまで、さまざまな飲食店を任され
経験と知識は豊富。
素材に向き合う事の大切さ、素材の良さを引き出す調理
キッチンカーでは、たまごの美味しさを引き出し
鉄のフライパン使用、強火でふわふわ感を出しつつ
卵の黄身の美味しさも引き立つ火の通し加減で
ご提供いたします。
Profile
基本情報
屋号
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hyggeうまいもんブラザーズ
ウマイモンブラザーズ
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営業可能地域
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東京都 /
千葉県 /
他応相談可
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タグ
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車両形態
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普通自動車以上
（車種： アトラス1.5） 
Front
Side R
Side L
Back
Front
Side R
Side L
Back
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サイズ
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長さ：486
高さ：290
横幅：182
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メニューカテゴリ
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お米
/
肉
/
アルコール
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商品
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オムライス SDGsカレー
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商品価格帯
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800〜1000
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過去出店実績
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幕張メッセどきどきフリーマーケット、zozoマリンスタジアム、味の素スタジアム、国立競技場、親子三代祭り、
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開業年
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2006年7月
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Recommended Points
キッチンカーのおすすめポイント
Point 1
オムライスグランプリ優勝
うまいもんブラザーズ
のキッチンカーは
船橋hygge(店舗)が運営しております。
2020年にオムライス好きが選ぶ総選挙で優勝いたしました。
オーナーシェフ自ら伺います！
美味しい卵を使用した
ふわふわの卵のオムライスをお楽しみください^_^
Point 2
お子様に大人気なオムライス
イベント出店では
お子様の多い会場の場合
行列が途絶えない人気っぷりです。
もちろん大人にも好評のオムハヤシやオム牛筋カレーなどご用意しております！
Point 3
安心安全へのこだわり
仕込みは全て店舗の調理師免許証取得の店舗スタッフ
会場現地で炊飯、
ソース類は加熱殺菌を全て行います。
コック(調理師免許取得) サービス(ソムリエ免許、食品衛生責任者取得
飲食のプロがご対応いたします。
Signature
食べるべき一品
卵は九十九里の近くの養鶏場で育った美味しい卵を使用。
餌にマリーゴールドが入っていますので、黄身が黄色く綺麗なオムライスに仕上がります。
MENU
メニュー
About the Owner
オーナーのお人柄
オーナーからの一言
2006年に船橋hyggeをオープン
2020年にはオムライスグランプリで全国優勝
出来立てふわふわのとらふわオムレツの乗った
オムライスです。
Gallery
ギャラリー
Overview
キッチンカー概要
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拠点
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千葉県船橋市
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カテゴリ
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お米
/
肉
/
アルコール
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価格帯
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800〜1000
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タグ
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インボイス
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登録あり
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