
ティエスカフェ
ティエスカフェ
Introduction
自己紹介
西アフリカのセネガル料理の他、クセのないスパイスで作ったカフェのカレー、自家焙煎のスペシャルティコーヒー、スパイスたっぷりのチャイ、ハイビスカスジュース、カフェトゥーバという香辛料が入ったセネガルのコーヒー、デザートはカカオ豆を自家焙煎して製作したチョコレート。当店では国産の素材にこだわり、砂糖は一切使用せずキビ糖のみを使用しております。油についてもオリーブオイルのみを使用。その他、美味しさと安全のため電子レンジは使わず、健康に気遣った料理をご用意させていただきます。
Profile
基本情報
屋号
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ティエスカフェ
ティエスカフェ
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営業可能地域
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東京都 /
千葉県 /
東京都 /
他応相談可
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タグ
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車両形態
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軽自動車
(車種: スズキ キャリー 長さ:365cm 幅:157cm 高さ:262cm) ![]() Front
![]() Side L
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![]() Side L
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サイズ
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長さ:365
高さ:262
横幅:157
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メニューカテゴリ
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お米
/
コーヒー
/
スイーツ
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商品
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マフェ(セネガル料理)、スープカンジャ(セネガル料理)、カフェのカレー、チャイ、ハイビスカスジュース、自家焙煎コーヒー、カフェトゥーバ(セネガル珈琲)、自家焙煎チョコレート、スコーン、ソフトクリーム
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商品価格帯
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400~800円
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過去出店実績
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迎賓館、日本橋周辺、丸の内周辺、イベント等
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開業年
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2022年7月
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Recommended Points
キッチンカーのおすすめポイント

Point 1
マフェ (セネガル料理) - Mafé - ピーナツバターの煮込み料理
ピーナッツペーストをベースにしたコクのあるソースをライスの上にのせたセネガル料理。辛くないのでお子様にも好評です。カシューナッツを添えております。
Point 2
スープカンジャ (セネガル料理) -Soupe kanja- オクラと鱈の煮込み料理
大量のオクラと鱈・玉葱を煮込んだルーをご飯の上にかけて食べるセネガル料理。

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