TENKU MOBILE CAFE
テンクウ モバイル カフェ
Introduction
自己紹介
1969年福島県郡山市生まれ。1990年金沢市内のカフェとビストロにて経験を積み1994年石川県七尾市にて個人事業でカフェを開業。2012年母が経営する食品製造と合併した法人の代表に。2011年の東日本大震災をきっかけに、出生地福島の方々の心を少しでも癒したいとの想いを胸に、コロナや能登半島地震を経て2024年福島県大玉村にてテイクアウト専門カフェ開業。2025年二本松市に海産物を使った漬物の加工場を設置。2026年3月大玉村の店舗をキッチンカー事業へ移行。
Profile
基本情報
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屋号
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TENKU MOBILE CAFE
テンクウ モバイル カフェ
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営業可能地域
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福島県 /
石川県 /
他応相談可
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タグ
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車両形態
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軽自動車
(車種: ハイゼット)
Side R
Side R
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サイズ
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長さ:339
高さ:230
横幅:147
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メニューカテゴリ
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お米
/
ピザ・パン系
/
スイーツ
/
ドリンク
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商品
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ホットドッグ コーヒー ソフトドリンク ソフトアイス プリン キーマカレー
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商品価格帯
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450円-1,200円
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過去出店実績
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芝桜まつり(福島県)、能登よさこい祭り(能登)、こはたマルシェ(福島県)
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開業年
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2026年3月
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About the Owner
オーナーのお人柄
オーナーからの一言
能登半島の自然風景をパノラマで眺望しながら、ランチやスイーツを愉しめるカフェを30年営業し、能登半島地震を経て福島県大玉村にテイクアウト専門カフェ開業。2026.3に大玉村の店舗をキッチンカーに移行。既存カフェの想いを引き継ぎ、地元食材使用、できるだけ添加物を抑えたメニュー作りを心掛けています。福島&能登、人と人、そして、夢と希望をつなぐモバイルカフェとして福島県内と能登半島で営業しています。