Sunfarm M+
| 営業可能地域： | 東京都/千葉県 / 他応相談可 |
|---|---|
| 提供メニュー： | ヴィーガンバーガー、薬膳カレー、ソフトドリンク、各種アルコールドリンク、フライドポテト、ポップコーン、野菜、フルーツ、穀物、食品加工品、衣類、他 |
| 車両形態： | 軽自動車 |
| 拠点： | 千葉県松戸市高塚新田494-13 |
このお店をオススメする３つのポイント
ヴィーガン、オーガニックが当たり前の世の中を♬
Sunfarm M+は、オーガニックM+が運営する、地球に生きる全ての生命体に優しく、安全を未来に持続可能にするサステイナブルを第一に考えています。 「Our Common Future」 私が出来ることは、小さなことでしかありませんが、食品ロスを減らす、購入製品の選び方をしっかり考えること、動植物、そして地球環境に優しいことを選択していきたいと思います。 その想いを、私のフードドラックSunfarm M+に載せてご提供していきます♬
生き物全てがお友達！だからヴィーガンフード！
人間だけが生き物ではありませんよね？ 動物さんだって、痛いと感じ、怒ったり、悲しい気持ちになることもあるはずです。 お友達を大切にしようと考えました♬ 人間も含め、生命体はなんらかを食してカラダを維持する必要があります。 難しい問題ですが、私のその解がヴィーガンフードです。 プラントベースの食材を出来る限り生活に取り入れることが、夢の世界の実現に一歩進むと思います。 その想いを載せて、Sunfarm M+はヴィーガンフードを提供していきます。
私に出来ること。それは、人に優しく！
Be kind to yourself！ やっぱり、なんだかんだ言っても優しい心が大切でありたい。 その気持ちがあれば、 あなたに優しく出来る。 自分にも優しく出来る。 そんな思いをSunfarm M+号に載せて、笑顔でご提供したいです♬
食材への
こだわり
【オーガニックが当たり前】 ・提供する全てのメニューに、地産地消の無農薬・無化学肥料のオーガニック野菜を可能な限り使っています。 ・私達自身のみならず、地球環境も含めた安心・安全をモットーにサステナブルな社会貢献を目指しています。
食べるべき
一品
【プラントベース ヴィーガンバーガー】 ・フラックメニューのヴィーガンバーガーは、パテ、数種類のオリジナルソース全て素材から手作りしています。 ・バンズ（バーガー用パン）は、東新宿の峰屋さんの天然酵母の酒種とお豆腐の"おから"をベースに、バターなど動物性材料を一切使わなず、Sunfarm M+のヴィーガンバーガーにピッタリのサイズでご提供頂いています
飲むべき
一品
【今月の酵素ドリンク】 消化酵素は、食べ物を分解し、栄養素の消化・吸収に役立ちます。私の酵素ドリンクは、長期間発酵熟成させ、丁寧に仕上げています。 効用は色々ありますが、善玉菌が増え、腸内環境を整えられるので、自然とお肌、気持ちが活き活きしてきます。 四季を通じた季節の果物を、酵素酵素ドリンクとして提供します。 一例としてご紹介します♬ - 無農薬・ノーワックスの地元千葉松戸産酵素レモネード - リンゴ、グレープフルーツ、パイナップルときび砂糖ですくる酵素ミックスフルーツ - イチゴと砂糖シンプル酵素ドリンク - キンカン、ゆずを甜菜糖でじっくり熟成酵素ドリンク 季節や気分によりメニューは変わりますので、お楽しみに♬
アラカルト
ヴィーガンバーガー
800円～
100%プラントベースの手作りヴィーガンバーガーです。 パテはオーガニック大豆100%にオリジナル香料をふんだんに入れ二日間じっくり丁寧に仕込みます。 ソースも、もちろん材料から手作り。トマトベース、豆乳ベースのホワイトソースがパテの甘みを引き立てます♬
テリヤヴィーガンバーガー
900円～
ヴィーガンバーガーとパテ、バンスは同じく愛情たっぷりオリジナル手作りです。 テリヤキソースは、ベリージャムで甘みを加えた特性テリヤキソース。 豆乳ベースのタルタルソースが大豆パテと最高のマッチングです。
アイランドバーガー
900円～
玉ねぎとピクルスたっぷりのオリジナルのサウザンアイランドソースに、甘～いパイナップルを合わせた常夏ヴィーガンバーガーです♬ モヒートなどのカクテルにもぴったりですよ！
サルサヴィーガンバーガー
900円～
さっぱりピリ辛オリジナルソースと、ハラペーニョの辛旨テイストが大人の男性、女性にも人気抜群です。 ハラペーニョの追加にも挑戦してみて下さい♬
薬膳カレー
1000円～
100%プラントベースの大人のカレーです。香辛料たっぷりですが、まろやかな深い味わいで多くのリピーターがいらっしゃいます。 ライスは、その時により白米、サフラン、寝かせ五穀米などとなります。
InformationSunfarm M+ 基本情報
| 屋号 | Sunfarm M+ |
|---|---|
| 屋号カナ | サンファーム エムプラス |
| 車種 | 軽自動車 |
| サイズ | |
| 設備 | 発電機、プロパンガス、テント、テーブル、椅子、カウンター、のぼり、メニュー立て看板 |
| 商品 | ヴィーガンバーガー、薬膳カレー、ソフトドリンク、各種アルコールドリンク、フライドポテト、ポップコーン、野菜、フルーツ、穀物、食品加工品、衣類、他 |
| 金額 | 200円～20000円 |
| 営業可能地域 | 東京都/千葉県 / 他応相談可 |
| WEB | https://www.organic-mplus.com/ |
| 拠点 | 千葉県松戸市高塚新田494-13 |
| 受付可能時間 | 6:00 - 23:00 |
| 担当者名 | 宮浦 美智留 |
| 過去出店実績 | 豊洲公園、竹橋ビーガンマルシェ、park de marche, 八幡八幡宮ニューボロイチ、曾谷縄文祭り、松戸21世紀の森マルシェ |
| 開店 | 2023 年11 月 |
特徴
シーン
イベント、フェスにぴったり / ランチにぴったり
シーズン
オールシーズン / 春にぴったり
外観イメージ
オシャレ / 人目を引く
メニューコスパ
スタンダード / 食材こだわりあり
オススメ対象
ファミリー向け / 大人向け
メニューカテゴリ
パン系 / カフェ系
ジャンル
フランス / ヨーロッパ全般
