キッチンカー詳細

sumibi kitchen

スミビキッチン

Profile

基本情報

屋号	sumibi kitchen スミビキッチン
営業可能地域	福岡県 / 他応相談可
車両形態	その他（車種：キッチントレーラー） Front Side L Front Side L
サイズ	長さ：未設定高さ：未設定横幅：未設定
メニューカテゴリ	肉
商品	炭火焼き三元豚丼　パスタ　おつまみメニュー　ソフトドリンク　アルコール
商品価格帯	650 〜1000
過去出店実績	n-basemarche、夢マルシェ、小峯マーケット
開業年	2023年1月

Recommended Points

キッチンカーのおすすめポイント

Point 1

可愛いフォルムにスタイリッシュな外観

sumibi kitchenはオールステンレスのキッチントレーラーです。置いているだけで圧倒的な存在感です。インスタ映えする外観なので、イベント時などにピッタリです。トレーラーなので牽引しなくてはいけませんが、切り離すとコンパクトに収まります。平らな場所では押して移動も可能です。

Point 2

見た目とのギャップ

オールステンレスのスタイリッシュな見た目のトレーラーから本格炭火焼き料理を提供しています。メインは備長炭使用、三元豚使用、国産コシヒカリ使用、自家製秘伝のタレで仕上げた炭火焼き三元豚丼です。ガッツリどんぶりですが、食べたことない程柔らかい豚肉は1歳児から100歳まで食べていただけます。

Point 3

飲食店営業許可ありなので用途は幅広い

コンパクトながら飲食店営業許可を取得しているため、出店場所に合わせたメニューの変更や追加が可能です。現在は炭火焼き三元豚丼の他、本格パスタや自家製炙りチャーシューなど1品料理も楽しめます。サーバーも完備しているので、会社イベント等でも貸切などでも生ビールやクラフトビールの提供も可能です。画像内メニューは変更になる事もあります。