SPICEJUNKIE
| 営業可能地域： | 愛知県 / 他応相談可 |
|---|---|
| 提供メニュー： | ルーロー飯、からあげ、ポテトフライ、サツマイモボール、レモネード、台湾ビール |
| 車両形態： | 普通車トラック |
| 拠点： | 愛知県岡崎市 |
このお店をオススメする３つのポイント
管理栄養士が提供
管理栄養士がこだわり抜いて作る料理は安心安全であるのはもちろん、味や見た目も満足度が高く、リピート率も高い商品が多いです。
spice for your Life
日本人にはなかなか馴染みのないスパイスを使った品々は、口に運ぶ前から香りで食べる人々を魅了します。日常の中に非日常を感じられるようお作りしています。
ルーロー飯専門のキッチンカー
数ある飲食店でほとんど提供させていないルーロー飯。食べたいけど出してるお店がない。そんな方やまだルーロー飯を食べたことのない方へお届けしたいと想い丁寧にお作りしています。本場台湾の現地の香りを楽しみつつ、日本人にも食べやすく仕上げています。
アラカルト
ルーロー飯
900円
数種類のスパイスでじっくり甘辛に煮込み、現地台湾の香りを楽しみながら、日本人にも食べやすく仕上げています。味が染みた煮卵、あつあげ、季節の素揚げ野菜、干しエビなど付け合わせが充実しており、最後まで味、香り、食感を飽きずに楽しめる一品です。
からあげ
500円〜
オリジナルの漬けダレに半日以上漬け込み、その場で粉打ちしてすぐ揚げるので、一切ベタつかないカラッとジューシーなからあげに仕上がります。スタンダードな味からスパイスが効いたフレーバーも数種類あり、飽きることなく楽しめます。
ポテトフライ
400円〜
シンプルな塩味からバター醤油、さっぱり食べられるレモンソルト、ハーブを数種ブレンドしたオリジナルソルトなど数種のフレーバーからお選びいただけます。中でもオリジナルソルトはアツアツのポテトに絡んだハーブが香り立って口に入れるとさらに香りが炸裂します。No.1人気のフレーバーを是非ご賞味下さい。
サツマイモボール
500円
もっちもちの生地の中にサツマイモの餡が入ったまるでドーナツのような台湾で愛されるスイーツ。サツマイモの素朴な甘さは幅広い年齢の方々に楽しんでいただけます。見た目も可愛らしく数人でシェアもできる一品です。
クラフトレモネード
450円
SPICEJUNKIEのドリンクはこのレモネード1種類のみです。一つ一つ丁寧にレモンの皮、わた、種を取り除き果肉だけを切り分けてシロップを作っています。専門店並に手間と時間をかけたシロップにさらにすりおろしたレモンも加えることでよりレモンの爽やかな香りを感じてもらえる一杯に仕上げています。是非ご賞味下さい。
特徴
シーン
イベント、フェスにぴったり / お祭りにぴったり
シーズン
オールシーズン / 夏にぴったり
外観イメージ
人目を引く / インパクトあり
メニューコスパ
スタンダード / メニュー豊富
オススメ対象
大人向け / 子供向け
メニューカテゴリ
揚げもの系 / 肉系
ジャンル
中国 / 台湾