Sierra Kitchen （シエラキッチン）
| 営業可能地域： | 東京都 / 他応相談可 |
|---|---|
| 提供メニュー： | メキシカンブリトー、タコライス |
| 車両形態： | 軽自動車 |
| 拠点： | 東京都府中市 |
このお店をオススメする３つのポイント
メキシカンブリトー
メキシコ生まれアメリカ育ちのメキシカンブリトー。小麦粉のモチモチ生地の中に、お肉、ワカモレ、ジャスミンライス、サラダなどたっぷり詰め込んだボリューム満点の一品です。
ケッサディーヤ
ブリトーの同じ生地でチーズたっぷり、お肉とハラペーニョを入れて焼いた、ランチにおつまみにぴったりな一品です。
メキシカンタコライス
メキシカンチキンライスの上にお肉、ワカモレ、サルサなどをトッピング。一度食べたらまた食べたくなる一品です。
食べるべき
一品
メキシカンブリトーは生地を焼き、1本1本具材をぎゅぎゅっと詰め込んでトルティーヤ生地で包んでいます！1度食べたらまた食べたくなる！本番さながらのブリトーを是非お試しください！
店主の
お人柄
アメリカ滞在7年惚れ込んだメキシカンブリトーの味をたくさんの人に広めたい！楽しい空間を提供したい！調理師の店長と繰り広げる西海岸スタイルキッチンカー！明るく楽しい時間をお約束します！
食材への
こだわり
本番メキシコから輸入されたトルティーヤ生地にオリジナルスパイスでホロホロになるまで煮込んだお肉、香り豊かなジャスミンライス、スパイスの効いたワカモレなど、こだわった具材をギュギュッと巻いています。全ての具材のハーモニーを是非お試しください！
アラカルト
ケッサディーヤ
800
とろーりチーズとピリッとハラペーニョの相性抜群！
メキシカンタコライス
650
こだわりのメキシカンチキンライス（ジャスミンライス使用）の上にサラダやスパイスで味付けしたお肉、サルサ、ワカモレなど盛りだくさん！
タコライス
750
やみつき間違いなし！本格タコライス
メキシカンチキンブリトー
850
ボリューム満点、本格ブリトー
特徴
シーン
オールシーン / イベント、フェスにぴったり
シーズン
オールシーズン / 春にぴったり
外観イメージ
オシャレ / カワイイ
メニューコスパ
スタンダード / 食材こだわりあり
オススメ対象
ファミリー向け / 大人向け
メニューカテゴリ
パン系 / 肉系
ジャンル
アメリカ / メキシコ