sessanta.
| 営業可能地域： | 東京都、千葉県、埼玉県（春日部、川越市を除く） / 他応相談可 |
|---|---|
| 提供メニュー： | ピザ、オーブンチーズ焼き、スイーツ、スープ |
| 車両形態： | 軽自動車 |
| 拠点： | 東京都北区 |
このお店をオススメする３つのポイント
540℃で焼き上げる石窯ピッツァ
ペレット燃料を使い高温で焼き上げる ピッツァは表面カリッと中はモチモチ 食感 オリジナル手作りソースも自慢です。 野菜たっぷりの菜園風 ピッツァ・オルトナーラは人気No.1
バリエーション豊富な多彩な料理
フレンチ、イタリアンレストランでのシェフ経験を活かし、ナポリピッツァをメインにしたキッチンカーながら 一品料理も提供するビストロ的なキッチンカーとしてもお楽しみ頂きます。
デザート系も全て手作り
石窯で焼き上げたしっとりとした口当たりが自慢のシフォンケーキ等デザート系もお勧めです。
食べるべき
一品
やはりナポリピッツァの定番 マルゲリータ
石窯への
こだわり
この窯を知って私はキッチンカーにこの窯を積んで仕事をいたいと思いこの道に進みました。
味自慢
ピッツァをメインしておりますが デザート系もおすすめです。
アラカルト
スペアリブ
400円〜
低温調理で時間をかけて火を通す為 適度な歯応えと柔らかさのバランスが最高です。 骨離れも良く余す事なく召し上がって頂けます。 オリジナルのスパイスでお食事にもおつまみにも最適です。 最後は石窯で香ばしく焼き上げて お出し致します。
フィッシュフライとコロコロポテト
480円〜
フィッシュ&チップスを セサンタ. オリジナルにアレンジ 自家製のタルタルソースも自慢の逸品です。 たっぷりつけてお召し上がり下さい。
窯焼き グリルチキン
580円
ヒマラヤ岩塩とハーブスパイスでマリネした後、低温調理で柔らかくなった鶏モモ肉を石窯で香ばしく焼き上げます。
Informationsessanta. 基本情報
| 屋号 | sessanta. |
|---|---|
| 屋号カナ | |
| 車種 | 軽自動車 |
| サイズ | スズキキャリー 長さ370cm 幅160cm 高さ255cm |
| 設備 | ピザ窯、オーブン、発電機、オーニング |
| 商品 | ピザ、オーブンチーズ焼き、スイーツ、スープ |
| 金額 | 500〜1600 |
| 営業可能地域 | 東京都、千葉県、埼玉県（春日部、川越市を除く） / 他応相談可 |
| WEB | |
| 拠点 | 東京都北区 |
| 電話番号 | 050-5871-5659 ※商品・サービス等の勧誘はおやめください |
| 受付可能時間 | 9時〜20時 |
| 担当者名 | 勉 平岩 |
| 過去出店実績 | リノア北赤羽 いろどりマルシェ |
| 開店 | 2021 年12 月 |
特徴
シーン
イベント、フェスにぴったり / お祭りにぴったり
シーズン
オールシーズン / 秋にぴったり
外観イメージ
人目を引く / 親しみやすい
メニューコスパ
リーズナブル / スタンダード
オススメ対象
ファミリー向け / カップル向け
メニューカテゴリ
スイーツ系 / ピザ
ジャンル
イタリア / フランス
