Kitchencar’s Japan

赤チャリ商店

営業可能地域：	静岡県・神奈川県 / 他応相談可
提供メニュー：	アイスブリュレ、ショコラフラン、和紅茶ゼリー、
車両形態：	軽自動車
拠点：	静岡県裾野市

食べるべき
一品

炙るアイス。溶けても食べれるアイスクリーム「アイスブリュレ」は柔らかいクレームブリュレをアイスとしてご提供しております。生クリームをふんだんに使い、静岡県産の国産卵を使用し、濃厚で後味優しくさっぱりした滑らかなアイスクリームです。店主がすべて手作りで行っていますので、安心して召し上がれます。

店主の
お人柄

常に明るく接客を行い、お客様に【また来たい】と思っていただけるような印象と接客を心がけています。　冬場は着物と袴で出店をしている赤チャリ商店はかなりキャラクター性がとがっている店主が楽しくご対応いたします。

サービスへの
こだわり

【お客様への+αのご接客を】多種多様なキッチンカーが増えている中で店主自身はなによりも【接客】を重要視しております。店舗を構える飲食店よりもコミュニケーションをお客様とより密にとれるキッチンカー。それに特化するように、赤チャリ商店を一つの【喫茶キッチンカー】【憩いの場】として設けれるよう努力しています。

アラカルト

アイスブリュレ
500円

アイスから溶けると柔らかいクレームブリュレへ変わる【溶けても食べれるアイスクリーム】です。ご注文いただいた際に炙ってご提供。アイスの状態で冷凍庫に保管すれば日持ちもします。

ショコラ・フラン
500円

カカオ65％以上の濃厚でベリーのような酸味のあるチョコレートを使用したチョコアイス。底には自家製のフランボワーズが敷かれ、チョコクリーム、チョコソースの3段階で作られたチョコアイスは、溶ければチョコムースの感覚で召し上がれます。冷凍庫に保存しておけば日持ちもします。

和紅茶ゼリー（プレーン/ベリー）
プレーン/300円　ベリー/350円

-日本の茶葉は緑茶だけじゃありません。- 静岡県産の茶葉から作られた『和紅茶』はダージリン・アッサムよりも丸味のあるまろやかでどこか緑茶の穏やかさを感じさせる紅茶です。その和紅茶をダイレクトに感じてほしいため、甘さ控えめなゼリーを作りました。ご一緒にミルクポーションとガムシロップをお渡しして甘さを調節ができます。

Information赤チャリ商店基本情報

屋号	赤チャリ商店
屋号カナ	アカチャリショウテン
車種	軽自動車
サイズ	長400ｃｍ×幅180ｃｍ×高230cm
設備	内部発電機
商品	アイスブリュレ、ショコラフラン、和紅茶ゼリー、
金額	300～500円
営業可能地域	静岡県・神奈川県 / 他応相談可
WEB	https://www.instagram.com/rb_icecb/
拠点	静岡県裾野市
受付可能時間	11時～20時
担当者名	土屋　里実
過去出店実績
開店	2020 年5 月