Red Barn cafe

営業可能地域：	東京都/神奈川県/千葉県/埼玉県 / 他応相談可
提供メニュー：	キューバサンドブリオッシュバンズのチキンサンドプルドポークオーバーライスアルコールノンアルコールカクテルコーヒーソフトドリンク
車両形態：	その他
拠点：	神奈川県横浜市保土ケ谷区

050-5268-7224

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※商品・サービス等の勧誘はおやめください

マスタード、ベーコン、チェダーチーズ、ピクルスにプルドポークを挟みバターをたっぷり塗って焼き上げました。

揚げたてのチキンフィレとピクルスをオリジナルマヨソースを塗ったバンズで挟みます。 POPEYESのようなチキンサンドに仕上げました。

豚肉を低温でじっくり火を通し細かくほぐしたアメリカ南部代表BBQ料理のプルドポークです。オリジナルBBQソースでどうぞ。

・キューバサンドリピーター続出のキューバサンドローストポークではなくオリジナルの味付けのプルドポークを使いあっさりと食べれるように仕上げてあります。ベーコン、ピクルス、チーズとのバランスも良く、やみつきになる一品です。

目を奪われるカッコ可愛いフードトレーラー出店場所に”賑わい”を呼び込みます。

開業当初より横浜市保土ヶ谷区食品衛生協会会員 HACCP講習を受講しHACCPに沿った衛生管理を実施食の安全面に気を配っております。

マスタード、ベーコン、チェダーチーズ、ピクルスにプルドポークを挟んでプレス

低温調理でじっくり仕上げた豚肩ロース肉をほぐした肉質の弾力とうまみが詰まったプルドポークです。ヒッコリーの風味がさらに食をそそります。

ブリオッシュバンズと見た目のボリューム感とは裏腹にあっさりしていて女性やお子様でも食べやすいバーガーです。

食欲をそそるオリジナルのタコミート、お箸が止まらず一気にかき込みたくなるタコライス、おススメです。

屋号	Red Barn cafe
屋号カナ	レッドバーンカフェ
車種	その他
サイズ	フードトラック長さ550cm 幅190cm 高さ270cm フードトレーラー長さ430cm 幅170cm 高さ240cm
設備
商品	キューバサンドブリオッシュバンズのチキンサンドプルドポークオーバーライスアルコールノンアルコールカクテルコーヒーソフトドリンク
金額	300〜900円
営業可能地域	東京都/神奈川県/千葉県/埼玉県 / 他応相談可
WEB	https://www.instagram.com/redbarn.cafe/
拠点	神奈川県横浜市保土ケ谷区
電話番号	050-5268-7224 ※商品・サービス等の勧誘はおやめください
受付可能時間
担当者名	野口　昌利
過去出店実績
開店	2019 年9 月