Red Barn cafe
| 営業可能地域： | 東京都/神奈川県/千葉県/埼玉県 / 他応相談可 |
|---|---|
| 提供メニュー： | キューバサンド ブリオッシュバンズのチキンサンド プルドポークオーバーライス アルコール ノンアルコールカクテル コーヒー ソフトドリンク |
| 車両形態： | その他 |
| 拠点： | 神奈川県横浜市保土ケ谷区 |
このお店をオススメする３つのポイント
キューバサンド
マスタード、ベーコン、チェダーチーズ、ピクルスにプルドポークを挟みバターをたっぷり塗って焼き上げました。
ブリオッシュバンズのチキンサンド
揚げたてのチキンフィレとピクルスをオリジナルマヨソースを塗ったバンズで挟みます。 POPEYESのようなチキンサンドに仕上げました。
プルドポークオーバーライス
豚肉を低温でじっくり火を通し細かくほぐしたアメリカ南部代表BBQ料理のプルドポークです。 オリジナルBBQソースでどうぞ。
食べるべき
一品
・キューバサンド リピーター続出のキューバサンド ローストポークではなくオリジナルの味付けのプルドポークを使いあっさりと食べれるように仕上げてあります。 ベーコン、ピクルス、チーズとのバランスも良く、やみつきになる一品です。
ディスプレイへの
こだわり
目を奪われるカッコ可愛い フードトレーラー 出店場所に”賑わい”を呼び込みます。
衛生安全管理への
こだわり
開業当初より横浜市保土ヶ谷区食品衛生協会会員 HACCP講習を受講しHACCPに沿った衛生管理を実施 食の安全面に気を配っております。
アラカルト
キューバサンド
900円
マスタード、ベーコン、チェダーチーズ、ピクルスにプルドポークを挟んでプレス
プルドポークオーバーライス
800円
低温調理でじっくり仕上げた豚肩ロース肉をほぐした肉質の弾力とうまみが詰まったプルドポークです。ヒッコリーの風味がさらに食をそそります。
プルポークバーガー
800円
ブリオッシュバンズと見た目のボリューム感とは裏腹にあっさりしていて女性やお子様でも食べやすいバーガーです。
タコライス
800円
食欲をそそるオリジナルのタコミート、お箸が止まらず一気にかき込みたくなるタコライス、おススメです。
InformationRed Barn cafe 基本情報
| 屋号 | Red Barn cafe |
|---|---|
| 屋号カナ | レッドバーンカフェ |
| 車種 | その他 |
| サイズ | フードトラック長さ550cm 幅190cm 高さ270cm フードトレーラー長さ430cm 幅170cm 高さ240cm |
| 設備 | |
| 商品 | キューバサンド ブリオッシュバンズのチキンサンド プルドポークオーバーライス アルコール ノンアルコールカクテル コーヒー ソフトドリンク |
| 金額 | 300〜900円 |
| 営業可能地域 | 東京都/神奈川県/千葉県/埼玉県 / 他応相談可 |
| WEB | https://www.instagram.com/redbarn.cafe/ |
| 拠点 | 神奈川県横浜市保土ケ谷区 |
| 電話番号 | 050-5268-7224 ※商品・サービス等の勧誘はおやめください |
| 受付可能時間 | |
| 担当者名 | 野口 昌利 |
| 過去出店実績 | |
| 開店 | 2019 年9 月 |
特徴
シーン
オールシーン / イベント、フェスにぴったり
シーズン
オールシーズン / 秋にぴったり
外観イメージ
カッコイイ / 人目を引く
メニューコスパ
スタンダード / ボリューミー
オススメ対象
ファミリー向け / 大人向け
メニューカテゴリ
お弁当系 / カフェ系
ジャンル
日本 / アメリカ
