R&M

営業可能地域: 東京都/千葉県 / 他応相談可
提供メニュー: ベビーカステラ、ドリンク(アイスorホット)
車両形態: 軽自動車
拠点: 東京都江戸川区篠崎町

フォトギャラリー

このお店をオススメする3つのポイント

🏮お祭り屋台の味をいつでもご提供🏮本格ベビーカステラ!

あの日あの頃、お祭りで食べた懐かしいベビーカステラ。 お正月に並ぶ屋台のベビーカステラ。 皆さんは、ベビーカステラに どんな味の思い出がありますか? BABY CASTELLA R&Mは そんな昔ながらの屋台を思い出す ガス火でじっくり焼いた、ふわもちベビーカステラをご提供しております。 真冬の初詣でのあの味、 真夏のお祭りでのあの味… 是非当店のベビーカステラで思い出して下さい♪

   公園でも⛲️フェスでも🎉   大人気のお手軽スイーツ💛

当店のベビーカステラと他のスイーツとの違いは 【一袋をシェア出来る】という事🥡 ご家族で、カップルで、お友達同士で、 はたまた愛犬と一緒に◎ 皆さんで仲良く「美味しい」をシェアして頂ける様に日々営業しております🚚 シェアして頂いたあとに もう一袋!とリピートして下さるお客様もいらっしゃいます☺️ お祭りやフェス、フリーマーケットなど まだ開業して1年の当店ですが すでに様々な場所での出店経験を培わせていただきました! 小規模会場から大規模会場まで お気軽にご連絡ください♪

ワンちゃんと一緒に食べられる優しいスイーツ🐾

大の犬好き姉妹が営むキッチンカー。 店名には実家の先住犬 「Ran&Max」の頭文字を使用しており ロゴマークである肉球は、 ベビーカステラが大好きだった Maxの足を模ったものです🐾 彼がベビーカステラを好んでいた事から 【Maxも一緒に食べられるように】 と使用材料も少なく、優しい甘さのベビーカステラを発案したのも 現在の味になった理由のひとつです。 当店にはお散歩途中に一緒に立ち寄って下さる飼い主様&ワンちゃんも少なくありません😊 飼い主様にわんちゃんのアレルギー有無・普段クッキーやパン等を召し上がっているかをお伺いしてからですが 【カステラ1粒をフード位にカットしたもの】を サービスとしてご提供させて頂いております🌼 大変ご好評頂いており、今まで来店くださったワンちゃんが沢山いらっしゃいます♪ (詳しくはInstagramをご覧下さい) 飼い主様も、ワンちゃんも 皆んなが美味しくハッピーになれるものをご提供し続けて行きたいと思っております😌

食材への
こだわり

たまご🥚牛乳🥛ハチミツ🍯不使用🙅🏻‍♀️のベビーカステラ✨ 当店では「なるべく多くの方に召し上がって頂きたい!」という思いから【小さなお子様やそのご家族】【アレルギーをお持ちの方】にも安心してお召し上がり頂ける様、 通常多くのベビーカステラに使用される 【たまご🥚牛乳🥛ハチミツ🍯を使用しない】ベビーカステラを姉妹で試行錯誤し作り上げました! 「今までベビーカステラは食べられなかったけど、やっと食べる事が出来ました!」と教えて下さったり 「上の子から下の子まで皆で食べました♪」と小さなご兄弟も一緒に召し上がって頂けたと 再びご来店下さった際に嬉しいお言葉を頂戴しております☺️

店主の
お人柄

脱サラして大好きなベビーカステラを作る!と起業した妹と 4歳の子を持つ姉で始めたキッチンカー。 「お散歩中にふらっと立ち寄れる場所って中々ないよね」と 愛犬を飼っている姉妹は常々思っていました。 飲食店に入るのは難しい事も多いワンちゃんや、ご迷惑をおかけするかも…と小さいお子様を連れたママさんにも気軽にお越しいただける空間を目指して BABY CASTELLA R&Mをスタート! 今では老若男女問わず 小さなお子様もワンちゃんもいらして頂ける 私たちが思う「あったらいいな」が 実現した空間となりました😌 【明るく元気に】をモットーに 今日も美味しいベビーカステラを焼いています♪

調理方法への
こだわり

BABY CASTELLA R&Mは ガス火を使用し、じっくり焼いたベビーカステラをご提供しております! ガス火特有の 【外はカリッと中はもっちり】が自慢です🔥 また、「お家に帰ってから食べてもフワフワもっちりでした」とお客様からご好評頂いております😌

アラカルト

ベビーカステラ紙袋入り(10個)
400円

ガス火でじっくり焼いた、 優しい甘さが自慢のベビーカステラ。 10個入り/400円

カップベビィ
500円

カップに入ったベビーカステラに お好きなソースをおかけします! カップでのご提供なので食べ歩きにもGood★ 【下記より1つお選び下さい】 ・チョコレートソース ・キャラメルソース ・メイプルシロップ ※仕入れ状況によりソースの種類変更有り

ディップセット(生クリームorあんこ)
600円

ベビーカステラをお好みでディップして 召し上がっていただけます♪ より濃厚なスイーツに大変身✨ 【下記より1つお選び下さい】 ・生クリーム ・あんこ

ラムネ
300円

大人にも子供にも大人気! シュワっと昔懐かしいラムネです🫧 (季節・仕入れの状況によっては在庫切れの場合がございます)

InformationR&M 基本情報

屋号 R&M
屋号カナ アールアンドエム
車種 軽自動車
サイズ ハイゼット 車高2,470mm 車幅1,480mm 長さ3,660mm
設備 発電機/ポータブル電源/冷蔵冷凍庫(上部コールドテーブル)/ベビーカステラ焼き台/プロパンガス/消火器のぼり旗/看板/タペストリー
商品 ベビーカステラ、ドリンク(アイスorホット)
金額 500円〜1100円
営業可能地域 東京都/千葉県 / 他応相談可
WEB https://randmest2022.wixsite.com/website
拠点 東京都江戸川区篠崎町
受付可能時間 11時〜21時
担当者名 大川 瞳
過去出店実績 ドギーなハーバー、くんくんドッグフェスタ2023、小岩菖蒲園まつり、江戸川区金魚祭り、江戸川花火大会、第一生命お客様感謝イベント、叶夢珈琲マルシェ、ASOBO会フリーマーケット
開店 2023 年2 月

特徴

シーン

学園祭にぴったり / お祭りにぴったり

シーズン

オールシーズン / 冬にぴったり

外観イメージ

オシャレ / カワイイ

メニューコスパ

リーズナブル / 食材こだわりあり

オススメ対象

ファミリー向け / 学生向け

メニューカテゴリ

スイーツ系

ジャンル

日本

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