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puputtaa puu

ププッタプー

Profile

基本情報

Business Name Icon
屋号
puputtaa puu
ププッタプー
Operating Area Icon
営業可能地域
群馬県 / 埼玉県 / 長野県 / 他応相談可
Vehicle Type Icon
車両形態
普通自動車以上 
（車種： デリカ　ロング）
Front
Side R
Side L
Front
Side R
Side L
Size Icon
サイズ
長さ：未設定  高さ：未設定  横幅：未設定
Menu Category Icon
メニューカテゴリ
お米 / ピザ・パン系 / スイーツ / ドリンク
Products Icon
商品
タルティーヌ、薬膳カレー、薬膳スープ、チャイ、かき氷（4~9月）、ドリンク
Price Range Icon
商品価格帯
450円～1000円
Past Events Icon
過去出店実績
キタカルマーケット、なんぱち縁起市、ビスコッティマルシェ、ハルナマルシェ
Establishment Year Icon
開業年
2023年4月

Recommended Points

キッチンカーのおすすめポイント

Point 1
veganスパイスカレー
当店の定番人気メニュー！野菜と果物の旨みや甘み、スパイスの辛味と風味が合わさり、無水に近い加水でじっくり作り上げたveganタイプのスパイスカレーです。中辛でありつつも、素材の甘みと合わさり中和されているのでさほど気にならず、お子様や辛いのが苦手な方でも召し上がってくださっております。化学調味料不使用。ぜひお試しください。
Point 2
veganビリヤニ
新しいメニューでこちらもveganタイプでありながら、ひよこ豆のターメリック炒めやロースト野菜、ピクルスをトッピングし、食べ飽きない工夫を凝らしたスパイシーなごはんメニューとなっております。スリランカカレーと組み合わせると絶妙な味わいになるのでおすすめです。
Point 3
豆乳チャイ
アイスでもホットでも楽しめる8種類のスパイスを独自配合し、きび砂糖や黒砂糖で甘みとコクを出しています。 体を労わるまさに薬膳ドリンクです！

Signature

食べるべき一品

Tags Icon
季節野菜のタルティーヌ
天然酵母のサワードウブレッドに、ひよこ豆の「フムス｝（さつま芋と合わせて食べやすくしています。）をペーストし、季節野菜と共にローストしている当店のタルティーヌは、小麦のうま味、国産野菜の安心感と自然の甘み、スパイシーなフムスと合わさり、口に含んだ時の食感はすぐにおいしさに変ります。

MENU

メニュー

季節野菜のVeganタルティーヌ
700円
群馬県産の季節野菜のローストと、ひよこ豆のペースト（フムス）等、あらゆる野菜の旨みを活かしたペーストを天然酵母のサワードゥブレッドに組み合わせてその時々の味を楽しんでいただきたい一品です。 使われる食材は季節や仕入れにより都度変化いたします。 価格は１ピースとなります。
薬膳トマトスープ
500円〜
トマト＋薬膳　がやさしく体に染みこみます。 なつめとほんのり八角の香りにお野菜もたっぷり入っております。ミネストローネの薬膳版と表現するのがイメージしやすいかと思います。 余計な味付けをせず、化学調味料無添加です。サイズ展開あります。
群馬県産フルーツピューレのかき氷（４月～９月限定）
750円〜
群馬県産のフルーツをふんだんに使用したかき氷です。密は、きび砂糖、玉砂糖をブレンドのため、茶褐色です。 自然のミネラルも採れ、甘さだけでなく旨みもあるので罪悪感なくお召し上がりいただけます。 高崎市吉井町の「いちごちゃん家」からはいちごを、安中榛名の「しげる農園」からプラムと梨を使っています。季節のﾌﾙｰﾂの味わいをお楽しみください。 また、同じフルーツシロップでのソーダ割「シャリシャリソーダ」５００円は当店の人気商品です。
薬膳カレー with バスマチライス
1000円〜
国産米、またはインドのお米バスマチライス、ジャスミンライス使用。複数のスパイスを配合し、ココナッツミルク、カシューナッツ、トマト、じっくり炒めた玉葱、地場産の野菜で甘みを引き出しました。季節野菜のアチャール数種添えです。小麦粉、化学調味料不使用です。
レモングラス香る薬膳ココナッツスープ
500円〜
切り干し大根と昆布出汁の旨味と香味野菜を含めた季節のシャキシャキ野菜をココナッツミルクでスープにしました。レモングラスでさわやかな風味です。サイズ展開あります。
季節野菜のVeganタルティーヌ
700円
群馬県産の季節野菜のローストと、ひよこ豆のペースト（フムス）等、あらゆる野菜の旨みを活かしたペーストを天然酵母のサワードゥブレッドに組み合わせてその時々の味を楽しんでいただきたい一品です。 使われる食材は季節や仕入れにより都度変化いたします。 価格は１ピースとなります。
薬膳トマトスープ
500円〜
トマト＋薬膳　がやさしく体に染みこみます。 なつめとほんのり八角の香りにお野菜もたっぷり入っております。ミネストローネの薬膳版と表現するのがイメージしやすいかと思います。 余計な味付けをせず、化学調味料無添加です。サイズ展開あります。
群馬県産フルーツピューレのかき氷（４月～９月限定）
750円〜
群馬県産のフルーツをふんだんに使用したかき氷です。密は、きび砂糖、玉砂糖をブレンドのため、茶褐色です。 自然のミネラルも採れ、甘さだけでなく旨みもあるので罪悪感なくお召し上がりいただけます。 高崎市吉井町の「いちごちゃん家」からはいちごを、安中榛名の「しげる農園」からプラムと梨を使っています。季節のﾌﾙｰﾂの味わいをお楽しみください。 また、同じフルーツシロップでのソーダ割「シャリシャリソーダ」５００円は当店の人気商品です。
薬膳カレー with バスマチライス
1000円〜
国産米、またはインドのお米バスマチライス、ジャスミンライス使用。複数のスパイスを配合し、ココナッツミルク、カシューナッツ、トマト、じっくり炒めた玉葱、地場産の野菜で甘みを引き出しました。季節野菜のアチャール数種添えです。小麦粉、化学調味料不使用です。
レモングラス香る薬膳ココナッツスープ
500円〜
切り干し大根と昆布出汁の旨味と香味野菜を含めた季節のシャキシャキ野菜をココナッツミルクでスープにしました。レモングラスでさわやかな風味です。サイズ展開あります。

Gallery

ギャラリー

Overview

キッチンカー概要

puputtaa puu
Business Name Icon
拠点
群馬県高崎市
Menu Category Icon
カテゴリ
お米 / ピザ・パン系 / スイーツ / ドリンク
Price Range Icon
価格帯
450円～1000円
インボイス
登録なし
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