puputtaa puu

営業可能地域: 群馬県 / 他応相談可
提供メニュー: タルティーヌ、薬膳カレー、薬膳スープ、チャイ、かき氷(4~9月)、ドリンク
車両形態: 軽自動車
拠点: 群馬県高崎市

フォトギャラリー

食べるべき
一品

天然酵母のサワードウブレッドに、ひよこ豆の「フムス}(さつま芋と合わせて食べやすくしています。)をペーストし、季節野菜と共にローストしている当店のタルティーヌは、小麦のうま味、国産野菜の安心感と自然の甘み、スパイシーなフムスと合わさり、口に含んだ時の食感はすぐにおいしさに変ります。

食材への
こだわり

国産、群馬県産の食材を厳選ししております。

飲むべき
一品

かき氷の氷を使ったシャリシャリとしたのど越しが魅力のシャリシャリソーダは、国産フルーツときび砂糖や黒糖とあわせピューレにし、炭酸で割ったお食事に合うドリンクです。

アラカルト

季節野菜のVeganタルティーヌ
600円

群馬県産の季節野菜のローストと、ひよこ豆のペースト(フムス)等、あらゆる野菜の旨みを活かしたペーストを天然酵母のサワードゥブレッドに組み合わせてその時々の味を楽しんでいただきたい一品です。 使われる食材は季節や仕入れにより都度変化いたします。 価格は1ピースとなります。

薬膳トマトスープ
450円

トマト+薬膳 がやさしく体に染みこみます。 なつめとほんのり八角の香りにお野菜もたっぷり入っております。ミネストローネの薬膳版と表現するのがイメージしやすいかと思います。 余計な味付けをせず、化学調味料無添加です。

群馬県産フルーツピューレのかき氷(4月~9月限定)
700円より

群馬県産のフルーツをふんだんに使用したかき氷です。密は、きび砂糖、玉砂糖をブレンドのため、茶褐色です。 自然のミネラルも採れ、甘さだけでなく旨みもあるので罪悪感なくお召し上がりいただけます。 高崎市吉井町の「いちごちゃん家」からはいちごを、安中榛名の「しげる農園」からプラムと梨を使っています。季節のフルーツの味わいをお楽しみください。 また、同じフルーツシロップでのソーダ割「シャリシャリソーダ」500円は当店の人気商品です。

薬膳カレー with バスマチライス
900円

国産米、またはインドのお米バスマチライス、ジャスミンライス使用。複数のスパイスを配合し、ココナッツミルク、カシューナッツ、トマト、じっくり炒めた玉葱、地場産の野菜で甘みを引き出しました。季節野菜のアチャール数種添えです。小麦粉、化学調味料不使用です。

レモングラス香る薬膳ココナッツスープ
450円

切り干し大根と昆布出汁の旨味と香味野菜を含めた季節のシャキシャキ野菜をココナッツミルクでスープにしました。レモングラスでさわやかな風味です。

Informationpuputtaa puu 基本情報

屋号 puputtaa puu
屋号カナ ププッタプー
車種 軽自動車
サイズ ハイゼットカーゴ
設備 パラソル、のぼり
商品 タルティーヌ、薬膳カレー、薬膳スープ、チャイ、かき氷(4~9月)、ドリンク
金額 450円~1000円
営業可能地域 群馬県 / 他応相談可
WEB https://puputtaapuu.com
拠点 群馬県高崎市
受付可能時間
担当者名 山本
過去出店実績 キタカルマーケット、なんぱち縁起市、ビスコッティマルシェ、ハルナマルシェ
開店 2023 年4 月

特徴

シーン

イベント、フェスにぴったり / ランチにぴったり

シーズン

春にぴったり / 夏にぴったり

外観イメージ

オシャレ / カワイイ

メニューコスパ

スタンダード / リッチ

オススメ対象

ファミリー向け / 女性向け

メニューカテゴリ

アイス、氷系 / カフェ系

ジャンル

日本 / ヨーロッパ全般

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