PUBLIC BURGER
| 営業可能地域： | 東京都／埼玉県 / 他応相談可 |
|---|---|
| 提供メニュー： | ハンバーガー |
| 車両形態： | 普通車トラック |
| 拠点： | 埼玉県さいたま市中央区 |
このお店をオススメする３つのポイント
誰でも食べれるがコンセプト
PUBLIC BURGERのスライダーバーガーは、片手で持てるほどの大きさなので子供はもちろん女性も大きく口を開けずに楽しむことができます。
特製手作りパティは粗挽きで歯応え◎
ブロック肉から挽肉にして下味をつけるまで全て自分たちで行なっているので歯応えや塩加減、食べた時の肉の旨みは格別です。
健康な体へ。手作りレモネードで癒しを。
ハンバーガーのお供に口をさっぱりさせてくれる若干の酸味の効いた特製レモネードは若干の大人の味がします。 素材の味を存分に使ったレモネードをどうぞお楽しみください
店主の
お人柄
ハンバーガーが大好きな店主ですが、みんなが本当の意味で美味しく食べられるハンバーガーをこの世に届けたかった思いでPUBLIC BURGERと名付けました。そんな店主はみんなとワイワイ遊ぶことが大好き！是非立ち寄った際には楽しいお話聞かせてください！
食べるべき
一品
僕らのハンバーガーは、バンズはパン工房特注品、パティはブロック肉から挽肉を自分たちで仕込んでいます。ソースも1から全て手作りなのでガツンとくる旨みは、僕らしか出せません。噛むと溢れる肉汁が止まりません。
調理方法への
こだわり
お客様へ、目で見て匂いで感じて食べて満足してもらうというサイクルをとても大事にしているのでオーダーからバンズとパティを焼くことにはとてもこだわっています。また、汁漏れなどの原因にもなる容器も特注品なので漏れることはありません。
アラカルト
スライダーバーガー(単品)
300
粗挽きパティが噛んだ瞬間に口の中へ旨みを流し出します。個人的には、ハニーマスタード(写真)が1番おすすめです。
特製レモネード
500
レモンシロップを瓶漬けでこれもまた1から自分達で準備することで旨み、また渋みが出てきて大変スライダーバーガーとの相性はバツグンです。近年はちみつは健康にかなり良いとされているので是非飲んでみてください！
InformationPUBLIC BURGER 基本情報
| 屋号 | PUBLIC BURGER |
|---|---|
| 屋号カナ | パブリックバーガー |
| 車種 | 普通車トラック |
| サイズ | トヨタ ダイナトラック |
| 設備 | 発電機 |
| 商品 | ハンバーガー |
| 金額 | 1000 |
| 営業可能地域 | 東京都／埼玉県 / 他応相談可 |
| WEB | https://instagram.com/public.burger_?igshid=NGVhN2U2NjQ0Yg== |
| 拠点 | 埼玉県さいたま市中央区 |
| 受付可能時間 | ２４時間 |
| 担当者名 | 長谷川涼介 |
| 過去出店実績 | 商業施設イベント、オフィスビル、大学多数 |
| 開店 | 2023 年8 月 |
特徴
シーン
イベント、フェスにぴったり / ランチにぴったり
シーズン
オールシーズン
外観イメージ
オシャレ / カワイイ
メニューコスパ
スタンダード / リッチ
オススメ対象
ファミリー向け / 子供向け
メニューカテゴリ
パン系 / 肉系
ジャンル
アメリカ / ハワイ