Pizza Celeste
| 営業可能地域： | 群馬県 / 他応相談可 |
|---|---|
| 提供メニュー： | ナポリピッツァ・ドリンク |
| 車両形態： | 普通車トラック |
| 拠点： | 群馬県吾妻郡東吾妻町大字原町 |
このお店をオススメする３つのポイント
イベントにぴったり！
PIZZAは大人から子どもまで幅広い年代に人気のメニュー＆シェアもしやすいのでイベントにぴったり！！ もちろんTAKEOUTも可能の為、飲食スペースが取れない場所での出店もOKです！ 定番のマルゲリータはもちろん常時４〜６種類のメニューを取り揃えています。
ペレット石窯使用！
当店のPIZZAは約500℃のペレット石窯で焼き上げます！ 石窯で焼くことで外はパリッと中はもっちりと焼き上がりますが、 更にペレット燃料を使用することで薪窯で焼いたような木の香りがプラスされ香ばしく仕上がります。 また、薪窯に比べて煙が出にくい。 循環エネルギーの為環境にも優しいといった利点があります。
本格ナポリピッツァ
ナポリピッツァは生地を楽しむPizzaです。 Pizzaの本場イタリア産の小麦粉をベースに塩・イースト・水だけで練った生地を低温でゆっくり発酵させ、小麦の旨味を引き出します。 ご注文をいただいてから、生地にストレスをかけないように1枚1枚手で伸ばし、約500℃のペレット石窯で90秒で一気に焼き上げます。 高温の石窯で焼いたPizza は外は「サクッ」と中は「もちもち」に！ ぜひご賞味ください！
石窯への
こだわり
当店ではペレット石窯を使用しています。 約500℃という高温の石窯で焼き上げるピッツァは外が「サクッと」中は「もっちり」 ペレット燃料を使用する事で、薪窯で焼いたような木の香りに仕上がります。 しかもペレット燃料は環境にも優しく、煙もほとんど出ませんので煙でご迷惑をかける事もありません。
食材への
こだわり
ナポリピッツァは生地を楽しむピッツァと言われています。 当店の生地はイタリア産小麦粉をベースに水・イースト・塩だけで練った生地を低温でじっくり発酵させています。 シンプルだからこそ分かる生地の違いをお楽しみください。
調理方法への
こだわり
ピッツァはオーダーが入ってから1枚1枚手で伸ばしていきます。 伸ばす→トッピング→焼き と最短で1枚3分ほどお時間をいただきます。 待ち時間が長い...そう感じる方もいらっしゃるかもしれません。 しかし、作り置きをしない焼き立てのPIZZAでしか味わえない美味しさがあります。 ぜひ出来上がるまでの工程も楽しんでいただければと思います！
アラカルト
マルゲリータ
Sサイズ 900円〜
ナポリピッツァといえば『マルゲリータ』！！ イタリア産トマトソースの酸味、フレッシュバジルの香り、とろけるモッツァレラがたまらない一品。 大人から子どもまで。 人気No.1のピッツァです！
ロマーナ
Sサイズ 900円〜
定番マルゲリータにアンチョビ・ケッパー・オリーブをトッピングした大人の為のピッツァ。 お酒のお供にもぴったりです。
バンビーノ
Sサイズ 800円〜
お子さま人気No.1🍕 ツナとコーンとチーズがたっぷりのクリームピッツァ
クアトロフォルマッジ
Sサイズ 1000円〜
濃厚チーズたっぷりのピッツァ チーズ好きにはたまらない一品です
自家製レモネード
500円
自家製シロップ使用。 冬はホットで 夏はソーダで 1年を通して人気メニューです！！
InformationPizza Celeste 基本情報
| 屋号 | Pizza Celeste |
|---|---|
| 屋号カナ | ピッツァ チェレステ |
| 車種 | 普通車トラック |
| サイズ | トヨタタウンエース 長さ433センチ 高さ265センチ 幅185センチ |
| 設備 | 発電機 |
| 商品 | ナポリピッツァ・ドリンク |
| 金額 | 500〜1500 |
| 営業可能地域 | 群馬県 / 他応相談可 |
| WEB | https://www.instagram.com/p/Cm0qQ9PPqjS/?igshid=MDJmNzVkMjY= |
| 拠点 | 群馬県吾妻郡東吾妻町大字原町 |
| 受付可能時間 | 9時〜20時頃 |
| 担当者名 | 田村さやか |
| 過去出店実績 | 前橋バルストリート、各種マルシェ、スーパー、ドラッグストア、道の駅、住宅展示場など |
| 開店 | 2022 年4 月 |
特徴
シーン
イベント、フェスにぴったり / お祭りにぴったり
シーズン
オールシーズン / 秋にぴったり
外観イメージ
カワイイ / 人目を引く
メニューコスパ
食材こだわりあり
オススメ対象
ファミリー向け / 女性向け
メニューカテゴリ
ピザ / カフェ系
ジャンル
イタリア