pizza3110
ピッツァミート
Profile
基本情報
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屋号
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pizza3110
ピッツァミート
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車両形態
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普通自動車以上
(車種: いすゞエルフ 長さ496センチ 幅188センチ 高さ310センチ)
Front
Side R
Side L
Back
Front
Side R
Side L
Back
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サイズ
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長さ:未設定
高さ:未設定
横幅:未設定
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メニューカテゴリ
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ピザ・パン系
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商品
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ピザ、フライドポテト、クラフトビール
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商品価格帯
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450円〜1600円
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過去出店実績
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未設定
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開業年
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2024年2月
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Recommended Points
キッチンカーのおすすめポイント
Point 1
本場イタリアから輸入した窯
イタリアから窯を輸入しました。
薪窯、さらに何とガスでも焼けるハイブリッドな窯なんです。
煙が気になるなという所では、ガスだけで焼かせてもらいます。
Point 2
ナポリピッツァ
今、コンビニやスーパーのパン屋さんデリバリーでも売られているピッツァ。
食べてみるともちろん美味しいんですけど、お店で食べたのと違う、イタリア行った時に食べたのとは違うと思われる方もいらっしゃると思います。
このキッチンカー、車の中にミキサーも積んでしまいました。生地もイタリアの粉100%で練ってます。
ピッツァの生地も是非味わって下さい。
Point 3
クラフトビール
三鷹生まれ、三鷹育ちの自分が是非、ご紹介したい三鷹のクラフトビール、そしてイタリアのクラフトビールです。
クラフトビール好きな方はもちろん、初挑戦したいけど何から飲めば良いか分からない方、是非。
Signature
食べるべき一品
まずはピッツァといえば、
王道マルゲリータ。
トマトソース、モッツァレラチーズ、バジル、グラナパダーノ。
とにかく食べて欲しいです。
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