青海
| 営業可能地域： | 東京都／埼玉県 / 他応相談可 |
|---|---|
| 提供メニュー： | 焼豚丼、スパイスカレー、酒盗茶漬け、スパイスチキン、鯨ステーキ、せんべい汁、グリルドコーン、クロワッサンホットドッグ、だし巻きサンド、季節の日本酒カクテル芋煮、レモネードソーダ塩辛じゃがバター、桜海老しらす釜揚げ丼、 |
| 車両形態： | 軽自動車 |
| 拠点： | 東京都立川市 |
このお店をオススメする３つのポイント
店舗の人気メニューをそのまま屋外で
北海道産のホクホク甘いキタアカリに烏賊塩辛を乗せて炙った逸品。九州産の柚子胡椒と一緒に味わうと最高！
季節に合わせた自家製の料理
各種フードイベント、オフィスランチなどへのキッチンカー出店では、様々なオリジナルメニューを提供。店舗で人気の定番料理などを立地特性に応じて用意できます。
自家製スイーツ
季節限定メニュー、旬の果実を使った自家製レアチーズ求肥包み等のほかオリジナルドリンクも多数用意させていただきます。
飲むべき
一品
自家製レモネードソーダ。出店前日にレモンをカットし、てんさい糖やビート糖と一緒に漬け込んだシロップを使って強炭酸で割った風味豊かで爽快な一杯！ジンなどのアルコールを混ぜたオリジナルサワーも人気。
味自慢
子供から大人まで人気のチュロスとアイスを合わせた人気メニュー！様々なアレンジが効き、トッピングも幅広く対応。お祭りやスイーツ系の出店要望におすすめです。
調理方法への
こだわり
肉巻きおにぎり棒網焼きは1本ずつ店舗で仕込んで、イベント会場ではスピード提供可能。
アラカルト
豚ばら軟骨塩煮込み
700円
とろとろに煮込まれた極上の味わい。麺や丼に乗せると最高。さっぱり味わうなら紅葉おろしポン酢。ニンニクや柚子胡椒、スパイスを混ぜてスープカレー仕立ても格別です
厚焼き玉子
800円
蕎麦屋の玉子焼きのような甘めで出汁の効いた仕上がり。ハーフサイズや辛子マヨネーズと大葉を塗ったパンにはさんで玉子サンドなどでも提供可能です。
チーズトッポギ
800円
韓国のソウルフードトッポギにとろとろチーズをかけて熱々で提供します。 若者や女性の多いイベントやリッチにおすすめ。提供スピードもスムーズで持ち帰りにも対応。
日本酒
800円
全国の銘酒を徹底した管理のもと提供します。当店店舗で取り扱いのある50銘柄のなかからメニューや出店立地に合わせて厳選。
鰤とあん肝のステーキ
2000円
脂のり抜群なブリをじっくり焼き上げ、濃厚なあん肝ステーキをトッピング。甘露醤油を効かせたやや甘口のソースで食べると箸が止まらない美味しさ。
Information青海 基本情報
| 屋号 | 青海 |
|---|---|
| 屋号カナ | オウミ |
| 車種 | 軽自動車 |
| サイズ | キャリイ 長さ339 幅147 高さ179 |
| 設備 | 発電機、冷蔵庫ショーケース、冷凍庫 |
| 商品 | 焼豚丼、スパイスカレー、酒盗茶漬け、スパイスチキン、鯨ステーキ、せんべい汁、グリルドコーン、クロワッサンホットドッグ、だし巻きサンド、季節の日本酒カクテル芋煮、レモネードソーダ塩辛じゃがバター、桜海老しらす釜揚げ丼、 |
| 金額 | 400〜1500円 |
| 営業可能地域 | 東京都／埼玉県 / 他応相談可 |
| WEB | http://tachikawa-oumi.com/ |
| 拠点 | 東京都立川市 |
| 受付可能時間 | 9時〜25時 |
| 担当者名 | 木下裕道 |
| 過去出店実績 | ふるさとグルメてらす東北地酒フェス、夏酒フェス、立川スパイスフェス、岩槻人形祭り、小川町七夕祭り、昭島くじら祭り、品川区役所、カインズホーム |
| 開店 | 2008 年11 月 |
特徴
シーン
オールシーン / イベント、フェスにぴったり
シーズン
オールシーズン
外観イメージ
カワイイ / 親しみやすい
メニューコスパ
メニュー豊富 / 食材こだわりあり
オススメ対象
大人向け / 女性向け
メニューカテゴリ
肉系 / 米系
ジャンル
日本 / アジア全般
