和牛クッパ専門店誠

ワギュウクッパセンモンテンマコト

Introduction

自己紹介

和菓子屋の両親の元に育つ 娘が5歳息子が3歳のときからシングルファーザーとなりご飯を作ってきた(2人ともアスリート競泳と野球) 2018年息子が「本気でプロを目指したいからご飯を作ってほしい」といった一言で46歳無職で奈良を離れ上京。そこから改めて食事作り。まあ子どもに対して100%向き合ってきた変人なおとんです。 和菓子屋の息子と食事を作ってきたという視点からキッチンカーも面白いもの、旨いものにこだわっていきたいと思っている53歳からの挑戦です

Profile

基本情報

Business Name Icon
屋号
和牛クッパ専門店誠
ワギュウクッパセンモンテンマコト
Operating Area Icon
営業可能地域
千葉県 / 他応相談可
Tags Icon
タグ
#大型イベント
#中小規模イベント
#スポーツイベント
#オフィス街
#お祭り、学園祭
#ランチ
Vehicle Type Icon
車両形態
普通自動車以上 
Front
Side R
Side L
Back
Front
Side R
Side L
Back
Size Icon
サイズ
長さ:未設定  高さ:未設定  横幅:未設定
Menu Category Icon
メニューカテゴリ
お米 / 肉 / 麺類 / スイーツ
Products Icon
商品
和牛クッパ、揚げ餅っとジェラート、くずバー。予定メニュー:和牛春さめん、炙りチーズ和牛ドッグ、削りいちご(地域こだわり)
Price Range Icon
商品価格帯
1000円前後 場所による
Past Events Icon
過去出店実績
千葉ロッテマリーンズ公式戦(ZOZOマリンスタジアム)、地下アイドルイベント(狛江駅前)、日本橋三越本店催事
Establishment Year Icon
開業年
2025年11月

Recommended Points

キッチンカーのおすすめポイント

Point 1
関西弁の変人な店長笑
自己紹介にあるようにシングルファーザーでアスリートの子どもと向き合ってきた 変人なおとん。 子育て、野球の練習、車好き、料理も好きかも 何なりと話しましょう
Point 2
本物の味をお届ける箱
焼肉屋、和菓子屋、素材に拘るジェラート 飲食やるなら、本物を! 素材にも拘りをもってお届けできる箱であり続けたい
Point 3
地域の素材を発信できる箱
地域の発信車になりたい! 沖縄うるま市の津堅島人参に出会い、その地域の方々と触れ合う中で、この人参を発信できるもの…とジェラートに!と降臨! といったように、地域の美味しいを多くの方々に感じてもらえる車でありたい! 今後と地域と繋がって、商品やメニュー化していこうと思います。基本は和牛クッパですけどね笑

Signature

食べるべき一品

Tags Icon
これですね!和牛クッパ
和牛クッパ専門店の味をぜひ、ご賞味ください

MENU

メニュー

和牛クッパ
800円〜
和牛のみで作った一杯。 (玉子スープ、キムチ、のり、白ゴマ) 焼き肉屋の味 間違いないうまさ! 肉汁たっぷりなのにヘルシー
揚げ餅っとジェラート
700円前後
新食感スイーツ! 和菓子屋のお餅と地域素材を使ったジェラートのハーモニー 組み合わせはお客様次第!お餅(白餅)(青のり餅) ジェラート(沖縄うるま市津堅島人参)(奈良生駒市古都華いちご)(濃厚ミルク)
くずバー
600円前後
溶けないアイスです 保存料不使用 葛と果肉で作られた罪悪感のないアイスです
開発中)和牛春さめん
800円から
グルテンフリーの冷麺? クッパのご飯を春雨に変更して 新メニューに!?開発中です
開発中)炙りチーズ和牛ドッグ
500円前後
いわゆるホットドッグ 中身を和牛にしてチーズをトッピングで 炙ってみてます。開発中です
和牛クッパ
800円〜
和牛のみで作った一杯。 (玉子スープ、キムチ、のり、白ゴマ) 焼き肉屋の味 間違いないうまさ! 肉汁たっぷりなのにヘルシー
揚げ餅っとジェラート
700円前後
新食感スイーツ! 和菓子屋のお餅と地域素材を使ったジェラートのハーモニー 組み合わせはお客様次第!お餅(白餅)(青のり餅) ジェラート(沖縄うるま市津堅島人参)(奈良生駒市古都華いちご)(濃厚ミルク)
くずバー
600円前後
溶けないアイスです 保存料不使用 葛と果肉で作られた罪悪感のないアイスです
開発中)和牛春さめん
800円から
グルテンフリーの冷麺? クッパのご飯を春雨に変更して 新メニューに!?開発中です
開発中)炙りチーズ和牛ドッグ
500円前後
いわゆるホットドッグ 中身を和牛にしてチーズをトッピングで 炙ってみてます。開発中です

About the Owner

オーナーのお人柄

オーナーからの一言
ストーリーのある和牛クッパから始まったキッチンカーですが、気がつけば、自分の生い立ちからくるストーリーのある食材を扱っていたり、地域の発信になるキッチンカーでありたいと思うようになってます。 和菓子屋だった親父の魂が降臨した揚げ餅(和菓子屋の餅を使用)、ジェラートも沖縄津堅島の大きくて甘い人参をジェラートにしてもらい津堅島を発信するなど、基本は和牛クッパですが、ご縁をいただけふことに、使命をもってやっていきます!

Gallery

ギャラリー

Overview

キッチンカー概要

和牛クッパ専門店誠
Business Name Icon
拠点
東京都東京都、千葉県、埼玉県、神奈川県
Menu Category Icon
カテゴリ
お米 / 肉 / 麺類 / スイーツ
Price Range Icon
価格帯
1000円前後 場所による
Tags Icon
タグ
#大型イベント
#中小規模イベント
#スポーツイベント
#オフィス街
#お祭り、学園祭
#ランチ
インボイス
登録あり

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