おさつ本舗

オサツホンポ

Introduction

自己紹介

元消防士の経歴を持つ店主です。焼き芋や焼き芋ブリュレなどの焼き芋スイーツはもとより、依頼のあった時のみにご提供するガッツリ系の消防飯も大好評です。食の安全を最優先に考えております。よろしくお願いいたします。

Profile

基本情報

Business Name Icon
屋号
おさつ本舗
オサツホンポ
Operating Area Icon
営業可能地域
東京都 / 神奈川県 / 千葉県 / 埼玉県 / 山梨県 / 他応相談可
Tags Icon
タグ
#大型イベント
#中小規模イベント
#スポーツイベント
#音楽イベント
#商業施設
#お祭り、学園祭
#カフェ、軽食
#買取可能
#撮影
#一緒に企画考えます
Vehicle Type Icon
車両形態
普通自動車以上 
(車種: マツダ ボンゴ)
Front
Side L
Back
Front
Side L
Back
Size Icon
サイズ
長さ:464cm  高さ:278cm  横幅:171cm
Menu Category Icon
メニューカテゴリ
肉 / 揚物・焼物 / コーヒー / スイーツ / B級グルメ / アルコール / ドリンク
Products Icon
商品
焼き芋、焼き芋ブリュレ、蜜芋ラテ、串焼き、バラ焼き、ロングポテト、フランクフルト、アルコール、ドリンク
Price Range Icon
商品価格帯
300-1,000円
Past Events Icon
過去出店実績
肉フェス2024WorldセレクションTOKYO@お台場 ふるさと祭りIN横浜赤レンガ 頂上一食 ~TEPPEN ISSHOKU~ 各地花火大会 映画・ドラマ等の撮影現場ケータリング J1リーグ公式戦 Bリーグ公式戦 他
Establishment Year Icon
開業年
2022年1月

Recommended Points

キッチンカーのおすすめポイント

Point 1
あらゆる現場に対応
おさつ本舗のキッチンカーは、各種大型イベントに多数出店経験がある他、地域で開催される各種イベント、プロスポーツ公式戦、関東圏最大級のサービスエリアや道の駅等で出店しております。最近では、映画やドラマの撮影に随行し、キャストさんやスタッフさんにできたての食事を提供するサービスを行うことも。 イベントの内容やニーズに合わせてメニューの組み替え等を行うことも可能で、あらゆる現場で柔軟に対応いたします。
Point 2
焼き芋スイーツで笑顔に
おさつ本舗の主力商品である焼き芋スイーツ。焼き芋はもちろんのこと、蜜たっぷりの焼き芋を使った焼き芋ブリュレや蜜芋ラテはどの現場においても大好評です。本格スイーツで皆さまを笑顔にします。
Point 3
ボリューム満点の消防飯も◎
元消防士の店主が作るボリューム満点の消防飯。消防飯食べたさに、主力商品の焼き芋より注文が殺到することもあります。中でも人気の「バラ焼丼」は、絶妙なバランスで味付けし、ご飯もお酒もすすむ一品です。 ※消防飯を提供する出店については、原則、出店のご依頼をいただいた時のみの対応しております。

Signature

食べるべき一品

Tags Icon
かめ焼き芋
世間一般的に「壺焼き芋」という言葉は耳にすると思いますが、おさつ本舗の焼き芋は「甕(かめ)焼き芋」。壺焼きと焼く原理は同じですが、焼き芋用に専用設計された信楽焼の甕で焼くことで、壺の形状では出し切れないサツマイモの甘さを最大限に引き出し、蜜を練り込んだかのような甘い焼き芋に仕上げることができます。 最高級のオガ炭を使い、最高級の甕で焼き上がった焼き芋を皆さまにお届けします。 ※大型イベントや火気の使用が制限されている現場では、あらかじめ焼いたものを提供することがあります。

MENU

メニュー

甕(かめ)焼き芋
600〜700円(時価により変動)
おさつ本舗が販売する「甕(かめ)焼き芋」は、土作りからこだわって作られた茨城県産「紅はるか」のうち、収穫されてから2か月以上の熟成期間を経た蔵出し完熟の紅はるかのみを使用しています。 信楽焼の甕(かめ)でじっくり焼き上げ、陶器が持つ遠赤外線効果で甘みたっぷりの焼き芋に仕上がっています。 使用ブランド:紅優甘、紅天使、旭甘十郎他
焼き芋ブリュレ
700円
おさつ本舗のラインナップ商品で一番人気の焼き芋ブリュレ。甕(かめ)で焼いた焼き芋にカスタードホイップをサンドし、表面をカリッとキャラメリーゼに仕上げた本格スイーツをキッチンカーで提供しています。 日本最大級の某食フェス出店時は、開催期間中に4,000個を販売しました。おさつ本舗の焼き芋ブリュレは老若男女問わずおすすめのスイーツです。
蜜芋ラテ
500円
おさつ本舗主力商品の1つである蜜芋ラテ。砂糖や甘味料は一切使わず甘熟の焼き芋と北海道産生乳100%の牛乳だけを使用した傑作の一品。その味はまるで飲む焼き芋。 女性はもちろん男性にも大人気のワンハンドスイーツとして、手軽に楽しめる本格ラテです。HOTとCOLDをご用意しておりますので、気候に合わせてお好みでお召し上がりいただけます。
バラ焼き丼
1000円
B級グルメでお馴染みの十和田バラ焼きは白米との相性抜群!ご飯の上に乗せたどんぶりでの提供と、ビールのおつまみに合う牛皿をご用意しています。元消防士が作るガッツリ系消防飯の一品です。
マッサマンカレー
900円
タイから直輸入したスパイスを使用し、本番タイ王国の味を実に再現しています。 世界で最もおいしい食べ物ランキング50で第一位に選ばれたマッサマンカレーは、タイ南部で生まれたご当地カレー。 カルダモンやシナモン、クローブなどのスパイスをふんだんに使用し、独特の香リとコクの深い味わいで、宮廷料理としても出されていた一品です。
甕(かめ)焼き芋
600〜700円(時価により変動)
おさつ本舗が販売する「甕(かめ)焼き芋」は、土作りからこだわって作られた茨城県産「紅はるか」のうち、収穫されてから2か月以上の熟成期間を経た蔵出し完熟の紅はるかのみを使用しています。 信楽焼の甕(かめ)でじっくり焼き上げ、陶器が持つ遠赤外線効果で甘みたっぷりの焼き芋に仕上がっています。 使用ブランド:紅優甘、紅天使、旭甘十郎他
焼き芋ブリュレ
700円
おさつ本舗のラインナップ商品で一番人気の焼き芋ブリュレ。甕(かめ)で焼いた焼き芋にカスタードホイップをサンドし、表面をカリッとキャラメリーゼに仕上げた本格スイーツをキッチンカーで提供しています。 日本最大級の某食フェス出店時は、開催期間中に4,000個を販売しました。おさつ本舗の焼き芋ブリュレは老若男女問わずおすすめのスイーツです。
蜜芋ラテ
500円
おさつ本舗主力商品の1つである蜜芋ラテ。砂糖や甘味料は一切使わず甘熟の焼き芋と北海道産生乳100%の牛乳だけを使用した傑作の一品。その味はまるで飲む焼き芋。 女性はもちろん男性にも大人気のワンハンドスイーツとして、手軽に楽しめる本格ラテです。HOTとCOLDをご用意しておりますので、気候に合わせてお好みでお召し上がりいただけます。
バラ焼き丼
1000円
B級グルメでお馴染みの十和田バラ焼きは白米との相性抜群!ご飯の上に乗せたどんぶりでの提供と、ビールのおつまみに合う牛皿をご用意しています。元消防士が作るガッツリ系消防飯の一品です。
マッサマンカレー
900円
タイから直輸入したスパイスを使用し、本番タイ王国の味を実に再現しています。 世界で最もおいしい食べ物ランキング50で第一位に選ばれたマッサマンカレーは、タイ南部で生まれたご当地カレー。 カルダモンやシナモン、クローブなどのスパイスをふんだんに使用し、独特の香リとコクの深い味わいで、宮廷料理としても出されていた一品です。

About the Owner

オーナーのお人柄

オーナーからの一言
焼き芋・焼き芋ブリュレなどのスイーツをメインに販売するキッチンカーです。イベント内容や出店場所によってはメニューを組み替える対応も可能で、ご依頼される方々にご満足いただけるよう努めております。

Overview

キッチンカー概要

おさつ本舗
Business Name Icon
拠点
神奈川県相模原市南区
Menu Category Icon
カテゴリ
肉 / 揚物・焼物 / コーヒー / スイーツ / B級グルメ / アルコール / ドリンク
Price Range Icon
価格帯
300-1,000円
Tags Icon
タグ
#大型イベント
#中小規模イベント
#スポーツイベント
#音楽イベント
#商業施設
#お祭り、学園祭
#カフェ、軽食
#買取可能
#撮影
#一緒に企画考えます
インボイス
登録あり

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