K・N-kitchen
ケーエヌキッチン
Introduction
自己紹介
接客、飲食が好きで10年ほど飲食店で働いてきましたが、体を壊した事をきっかけに事務職へ転職しました。
ですが、やはり接客業、飲食業に未練がありキッチンカーという形でお店を始めることにしました。
事務の仕事をしながら
クレープ屋さんで働き技術を身につけようやく昨年12月にオープンとなりました!!
猫を2匹買っており、猫が好きなので
「ネコトクレープ」と言う店名にしました🐱
Profile
基本情報
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屋号
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K・N-kitchen
ケーエヌキッチン
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営業可能地域
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千葉県 /
他応相談可
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タグ
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車両形態
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普通自動車以上
(車種: エブリィ) |
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サイズ
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長さ:358cm
高さ:256cm
横幅:160cm
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メニューカテゴリ
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スイーツ
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商品
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クレープ
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商品価格帯
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550円~750円
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過去出店実績
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イオンタウン東習志野店 ミスターマックス新習志野店
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開業年
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2025年12月
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Recommended Points
キッチンカーのおすすめポイント
Point 1
猫ちゃん好きにピッタリ🐱
猫が好きな店主が考えたお店の看板メニュー「にくきゅうクレープ」がおすすめです!!
中身はチョコバナナで、上にホイップ、バナナ、にくきゅうクッキー、ハートシュガーをトッピングしました!!
お店のロゴ、外観も猫ちゃんだらけです!
Point 2
米粉を使ったグルテンフリーの生地
「ネコトクレープ」の生地は熊本県産の米粉「ミズホチカラ」を100%使用したグルテンフリーの生地です!!
米粉特有のもちもち食感が自慢です!!
Point 3
純生クリームを使用したミルキーなクリーム
ほとんどのクレープ屋さんでは、冷凍のホイップを使用していますが、当店では純生クリームを毎日ホイップして使用しています。
ミルキーでコクのあるホイップが自慢です!!
Signature
食べるべき一品
アップルシナモンクレープ
りんごを、たっぷりのバター、砂糖、シナモンで煮た自家製のコンポートを使用しています。
純生クリームを使用したミルキーなクリームととても相性が良いです!
MENU
メニュー
About the Owner
オーナーのお人柄
オーナーからの一言
小麦粉アレルギーの方にも食べて頂けるよう、熊本県産の米粉「ミズホチカラ」を100%使用して生地を作ってます!!
グルテンフリーで米粉特有のモチモチとした生地が好評です!!
また、冷凍のホイップを使わず、純生クリームを毎日ホイップして使用しているので、ミルキーな美味しいクリームになっております✨
にくきゅうクレープというオリジナルのメニューもございます!!
Gallery
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