生パスタ工房トマト屋
営業可能地域: | 愛知県 / 他応相談可 |
---|---|
提供メニュー: | 生パスタ、サツマイモボール、チュロス、ドリンク、アルコール、 |
車両形態: | 軽自動車 |
拠点: | 愛知県名古屋市守山区 |
店主の
お人柄
星がつきそうなイタリアンレストランで修業した腕自慢です
調理方法への
こだわり
おいしいことはもちろん!キッチンカーらしくオペレーションを考えなるべくお待たせしない工夫を考えています
食材への
こだわり
乾麺にない「モチッとした食感」 生パスタは乾麺ではできない麺それぞれの食感をデュラム小麦、小麦粉、卵、塩、水の割合を変えることにより様々な食感に変えることが出来ます。 「モチッとした食感」「歯切れのいい食感」「コシがあり弾力のある食感」など麺それぞれにあった風味・食感ごとに分けて麺の特徴をだしています。
アラカルト
ジャンボウインナーのトマトスープパスタ
950円
食べ応えばっちり
カリオストロの城風スープパスタ
800円
大泥棒たちが取り合って食べたあのパスタ風です
明太子クリームスープパスタ
800円
女子の好きなやつです
さつまいもボール
500円
台湾夜市名物スイーツです
アイスブリュレクレープ
700円
パリパリもちもち冷え冷えです
Information生パスタ工房トマト屋 基本情報
屋号 | 生パスタ工房トマト屋 |
---|---|
屋号カナ | ナマパスタコウボウトマトヤ |
車種 | 軽自動車 |
サイズ | キャリー |
設備 | 発電機、プロパンガス |
商品 | 生パスタ、サツマイモボール、チュロス、ドリンク、アルコール、 |
金額 | 500円~950円 |
営業可能地域 | 愛知県 / 他応相談可 |
WEB | https://www.instagram.com/tomatoya.obata/ |
拠点 | 愛知県名古屋市守山区 |
受付可能時間 | |
担当者名 | 松本康広 |
過去出店実績 | |
開店 | 2022 年10 月 |
特徴
シーン
イベント、フェスにぴったり / ランチにぴったり
シーズン
秋にぴったり / 冬にぴったり
外観イメージ
人目を引く / インパクトあり
メニューコスパ
スタンダード / 食材こだわりあり
オススメ対象
ファミリー向け / 女性向け
メニューカテゴリ
麺系 / スープ、汁系
ジャンル
イタリア / 台湾