&4U
| 営業可能地域： | 東京/神奈川/その他（応相談） / 他応相談可 |
|---|---|
| 提供メニュー： | 創作健康食（ラップサンド、すき焼き等） |
| 車両形態： | 軽自動車 |
| 拠点： | 神奈川県横浜市西区平沼1-38-2 |
このお店をオススメする３つのポイント
完全栄養食のラップサンド
手作りにこだわった完全栄養食のラップサンド。生地は、オートミール、ガレット、ミックスの3つから選べます。栄養成分表と「にらめっこ」を繰り返し、開発に至りました。健康は人を選びません。全ての人に、毎日食べていただきたいです。
ガレット用そば粉のこだわり
茨城県産ブランド「常陸秋そば」を80%使用し、健康と味を突き詰めた一品です。自家製チキンは、独自配合した燻製チップを使用しています。是非、多くの年代に食べていただきたいです。
豊富なメインオプションとサイドメニュー
メインは、チキンサラダ、キノコ＆チーズ＆半熟たまご、白身魚、ハンバーグ、唐揚げを複数選択できます。 サイドメニューは、ミネストローネ、サラダ、焼おにぎり、シフォンケーキ、わたあめ、ポップコーン、ドリンクを選択できます。 また、ITを駆使し、列に並ぶことなく、スマホで注文＆決済ができます。
食材への
こだわり
化学調味料をできるだけ使わないように気を付けながら開発を進めてきました。ミネストローネは自然由来の出汁を作っています。また、燻製したチキンとポークも、市販のものを使用せず、手作りにこだわっています。
店主の
お人柄
社会的価値のあるものを提供したいという強い想いから、「完全栄養食を作ろう」と考え、オートミールとガレットのラップサンド開発に至りました。是非、日常的にラップサンドを食べていただきたいです。
サービスへの
こだわり
キッチンカーは、ファーストフードに近い立ち位置と考えています。それゆえ、ご注文からお受取まで、できるだけお待たせしないようにLINEシステムをフル活用しています。
アラカルト
チキンサラダのラップサンド(オートミール生地)
単品600円(税込)
完全栄養食のラップサンド。 オートミールなどを組み合わせた生地に、独自配合の燻製チップを使用したチキンや、新鮮な野菜、ナッツなどをラッピング。カロリーを抑えつつ、栄養バランスの取れた美味しい一品です。
キノコ&チーズ&半熟たまごのラップサンド(ガレット生地)
780円(税込)
完全栄養食のラップサンド。 茨城県産ブランドそば粉などを組み合わせた生地に、独自配合の燻製チップを使用したチキンや、キノコソテー、半熟たまご、新鮮な野菜、ナッツなどをラッピング。こちらも高栄養価でありながらカロリーを抑えた、そばが香ばしい一品です。
ハンバーグと唐揚げのラップサンド(ミックス生地)
単品1,000円(税込)
最もボリューム満点なラップサンド。 チキンサラダに加え、豆腐ハンバーグ80gとノンフライ唐揚げ100gを入れた、はみ出る美味しさです！たんぱく質を多くとりたい人におススメです。
豊富なサイドメニュー：ポップコーン
200円(税込)
ポップコーンなど豊富なサイドメニューを用意しています。 他のサイドメニューはスープ、サラダ、おにぎり、ケーキ、わたあめ、ドリンク、唐揚げ、ハンバーグ、ノンフライ白身魚があります。
Information&4U 基本情報
| 屋号 | &4U |
|---|---|
| 屋号カナ | アンドフォーユー |
| 車種 | 軽自動車 |
| サイズ | クリッパー |
| 設備 | 発電機 |
| 商品 | 創作健康食（ラップサンド、すき焼き等） |
| 金額 | 600~900 |
| 営業可能地域 | 東京/神奈川/その他（応相談） / 他応相談可 |
| WEB | https://www.instagram.com/kc.n4u/ |
| 拠点 | 神奈川県横浜市西区平沼1-38-2 |
| 受付可能時間 | 11:00~15:00 |
| 担当者名 | 岩渕巧 |
| 過去出店実績 | 横浜駅東口の咲久良ビル、SOSiLA横浜港北、横浜アイランドタワー |
| 開店 | 2023 年2 月 |
特徴
シーン
イベント、フェスにぴったり / ランチにぴったり
シーズン
オールシーズン
外観イメージ
オシャレ / ユニーク
メニューコスパ
スタンダード / 食材こだわりあり
オススメ対象
ファミリー向け / 大人向け
メニューカテゴリ
パン系 / カフェ系
ジャンル
日本 / フランス