MISHORE
Profile
基本情報
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屋号
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MISHORE
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車両形態
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軽自動車
(車種: ダイハツ ハイゼット長さ339 高さ187 幅147)
Front
Side R
Side L
Back
Front
Side R
Side L
Back
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サイズ
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長さ:未設定
高さ:未設定
横幅:未設定
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メニューカテゴリ
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お米
/
肉
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商品
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スペアリブ / 味噌漬けチャーシュー / チーズチキンカツ / お弁当各種 / 他
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商品価格帯
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700円〜800円 貸切平日5万円 金土日祝7万円
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過去出店実績
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モテワンコンテスト / AKB握手会 / 徳之島春一番 / 芝離宮 / 松戸まつり ランチ / 九段下 / 虎ノ門 / 茅場町 / 丸ノ内 / 他
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開業年
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2016年5月
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Recommended Points
キッチンカーのおすすめポイント
Point 1
「召し上がれ♪」
MISHORE(みしょーれ)とは、奄美大島の言葉で、召し上がれという意味。キッチンカーを使って、様々な場所に移動をしながら奄美の素晴らしさを伝えるのが、MISHOREの大切な役割です。
Point 2
奄美の味をふんだんに
MISHOREは奄美大島の調味料を使って、体に優しいお料理を提供しています。平日は都内のランチを中心に出店していますが、祝日はイベントにも精力的に出店中♪出店情報はSNSにて。
Point 3
母と二人三脚で
沖縄県と鹿児島県のちょうど間に位置する、自然が美しい島、奄美大島。その島起こしをしている「お母さん」。母と娘、二人三脚での温かい空気作りが多くの方に人気の秘密です。
Signature
食べるべき一品
MISHOREを街で見かけたら、まず食べて欲しいのはスペアリブのランチBOX!スペアリブは骨つきだけど、圧力鍋でじっくりと煮込んでいるため、嘘のようにお箸でするっと取れちゃいます笑! ジューシーでとても柔らかいスペアリブは、MISHOREの看板商品!。デフォルトでトッピングされているコロッケには、ハンダマ(長命草)と呼ばれている奄美で取れるハーブが入っています。「自家栽培」したハンダマをペーストにして含ませる事で、より体にも優しいお弁当の出来上がり♪
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