峰商店
ミネショウテン
Introduction
自己紹介
千葉の恵みを、四季で届ける。産地直送の素材と手間ひまを惜しまない製法で、 一年を通してその季節に一番おいしい一品をお出しするキッチンカーです。
Profile
基本情報
|
屋号
|
峰商店
ミネショウテン
|
|
営業可能地域
|
千葉県 /
他応相談可
|
|
タグ
|
|
|
車両形態
|
軽自動車
(車種: スズキ・キャリィトラック) |
|
サイズ
|
長さ:339
高さ:179
横幅:147
|
|
メニューカテゴリ
|
お米
/
肉
/
コーヒー
/
スイーツ
/
アルコール
/
ドリンク
|
|
商品
|
【プルドポーク】
プルドポーク丼
プルドポークラップ
プルドポークサンド
【フルーツみるく】
イチゴみるく
バナナみるく
壺焼き芋みるく
【フローズンフルーツソーダ】
イチゴソーダ
パインソーダ
マンゴーソーダ
ミカンソーダ
【かき氷】
ふわふわ系
ガリガリ系
【バナナチョコ】
スタンダード
カスタム
プレミアム
【壺焼き芋】
紅はるか
シルクスイート
紅あずま
きみまろこ
あいこまち
あまはづき
【壺焼き芋スイーツ】
壺焼き芋ブリュレ
壺焼き芋アイス
|
|
商品価格帯
|
300円~1500円
|
|
過去出店実績
|
イトーヨーカ堂様、イオン様、稲毛海浜公園様、千葉県立幕張海浜公園様、千葉市役所様、習志野市役所様、幕張メッセ様、陸上自衛隊松戸駐屯地、多数実績有
|
|
開業年
|
2023年4月
|
Recommended Points
キッチンカーのおすすめポイント
Point 1
千葉県産の豚肉を使ったこだわりのプルドポーク
数十種類のスパイスをオリジナル配合でブレンドし、新鮮な香味野菜とともに【24時間以上】かけてじっくりと仕上げる本格プルドポーク。千葉県産の豚肉を使用し、丼・ラップ・サンド・バーガーへ自在に展開できるため、出店場所やイベントの雰囲気に合わせて最適な形でご提供いたします。子どもから大人まで幅広い層に好まれ、日中のランチ需要にも強い一品です。
Point 2
成田産のさつまいもにこだわった本格壺焼き芋
千葉県成田市の契約農家から仕入れた厳選さつまいもを、壺の中で約3時間かけてじっくり焼き上げます。遠赤外線の効果で甘みを極限まで引き出し、皮まで食べられる極上の仕上がりに。紅はるか・シルクスイート・紅あずまなど複数品種を取り揃え、食べ比べも楽しめます。昔ながらの手間ひまを惜しまない製法で、他では味わえない"本物の壺焼き芋"をご賞味ください。
Point 3
オールシーズン対応の豊富なラインナップ
夏はフローズンフルーツソーダやかき氷、専門の肉卸問屋から仕入れているソーセージ各種、冬は壺焼き芋と、季節ごとに主役を入れ替えられるのが強みです。フード・スイーツ・ドリンク・アルコールまで揃うため、単独出店でも会場の食の幅を担え、どの季節・どの客層のイベントにも柔軟に対応いたします。
Signature
食べるべき一品
プルドポーク
数十種類のスパイスをオリジナル配合でブレンドし、【24時間以上】かけて仕上げる自信作。ほろりとほどける豚肉に、香味野菜の旨みとスパイスの香りが幾層にも重なります。丼・ラップ・サンド・バーガーと形を変えて、その日のイベントに最適な一品でお迎えします。
MENU
メニュー
About the Owner
オーナーのお人柄
オーナーからの一言
自転車に壺を積んだ壺焼き芋屋からスタートし、「美味しい壺焼き芋を届けたい」という想いで走り続けてきました。成田の契約農家(芋どんや)様から直接仕入れたさつまいもを、壺の中で3時間じっくり焼き上げています。地域との繋がりを大切にし、千葉の皆さんにお芋をお届けします。
Gallery
ギャラリー