MiKURiYA
ミクリヤ
KCJ出店 16回
Introduction
自己紹介
私は出身県である広島県の魅力について食品販売を通して行おうと思っています。
上京して約３０年が経ちますが、以前は法律関係の仕事をしておりましたので、キッチンカーでの販売を通して何か相談があればお役に立てることもあるかもしれません。
Profile
基本情報
屋号
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MiKURiYA
ミクリヤ
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営業可能地域
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東京都 /
神奈川県 /
他応相談可
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タグ
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車両形態
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軽自動車
（車種： スズキ キャリイ） 
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サイズ
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長さ：358
高さ：258
横幅：150
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メニューカテゴリ
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スイーツ
/
B級グルメ
/
アルコール
/
ドリンク
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商品
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まんじゅう、お好み焼き
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商品価格帯
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100円～800円
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過去出店実績
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未設定
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開業年
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2025年6月
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Recommended Points
キッチンカーのおすすめポイント
Point 1
冷めても美味しい！
市販のミックス粉は使わず完全手作りの生地で保存料、増粘剤、人工甘味料など不使用！そのため生地のつやも良く、植物性乳酸菌入りで焼きたてはもちろん、冷めてももちもち！
Point 2
はちみつ不使用！
小さいお子さまでも安心して召し上がっていただけます！あんこの他にチョコレート、クリームのメニューがあります。
Point 3
なんといっても他ではない特徴的な焼き型！
関東ではあまり馴染みのない神楽の顔で焼いた神楽まんじゅうですが、気軽に食べるお守り（食守）として、食してもらえるおまんじゅうです！
Signature
食べるべき一品
神楽まんじゅう
気軽に食べるお守り（食守）として、食してもらえるおまんじゅう（縁起菓子）です！この神楽まんじゅうの生地は、市販粉は使わず何度も試作を繰り返し作ったもので、冷めてもおいしいものを目指して作りました。大と小があり、味は基本的にアンコ、クリーム、チョコレート、プレーンの４種類があり、季節により限定アンを入れていきます。
MENU
メニュー
About the Owner
オーナーのお人柄
オーナーからの一言
私は広島県出身なのですが、その広島県のごく一部の地域でしか販売されていない「神楽まんじゅう」に以前から興味を持っていました。この神楽まんじゅうは縁起菓子ですので、食べるお守り（食守）として地元では愛されています。今回販売する神楽まんじゅうは縁起菓子というだけではなく、元みなとみらいの某ホテルパティシエが生地にこだわって作ったものですので、味はもとより、見た目も綺麗な形をしております。焼きたても良いですし、冷めても生地が硬くならないためおいしく頂けるおまんじゅうです。お好み焼き風のものも用意しております。
Gallery
ギャラリー
Overview
キッチンカー概要
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拠点
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神奈川県横浜市鶴見区
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カテゴリ
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スイーツ
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B級グルメ
/
アルコール
/
ドリンク
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価格帯
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100円～800円
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タグ
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インボイス
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登録なし
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