実果実日和
ミカジツビヨリ
Introduction
自己紹介
どら焼き専門のキッチンカーです。
国産小麦粉で焼く「しっとり」した皮に、高級ざらめと北海道産小豆の風味が広がる「あんこ」。どちらも厳選した素材の良さを大切にしています。
旬のフルーツを合わせたどら焼きや、香り高い八女茶もご用意しております。
お子様からご高齢の方まで、皆さまに安心して楽しんでいただける「街の癒やしスポット」を目指しています。
一枚ずつ丁寧に焼き上げる優しい味で、心ほどけるひとときをお届けします。
Profile
基本情報
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屋号
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実果実日和
ミカジツビヨリ
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タグ
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車両形態
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普通自動車以上
(車種: タウンエーストラック)
Front
Side R
Side L
Back
Front
Side R
Side L
Back
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サイズ
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長さ:426
高さ:268
横幅:178
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メニューカテゴリ
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スイーツ
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商品
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どらやき(つぶあん、果実とクリームあん) お茶
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商品価格帯
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200-700円
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過去出店実績
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未設定
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開業年
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2026年4月
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Recommended Points
キッチンカーのおすすめポイント
Point 1
派手な装飾や強い色使いをあえて抑え、街並みやイベント会場の雰囲気を損なわない、落ち着いた外観に仕上げています。オフィス街の公開空地や、静かな住宅街、洗練されたマーケットなど、どのような場所でも溶け込むような外観です。
Point 2
賑やかな屋台とは一線を画す、落ち着いた隠れ家のようなキッチンカーです。高いカウンターが程よい境界線となり、派手すぎない凛とした空気感で、ホッと一息ついていただけます。
Point 3
医療現場で培った高い衛生意識を大切にしています。調理器具の消毒や清掃のルーティンを徹底し、お客様に安心してお召し上がりいただける環境を常に整えています。
Signature
食べるべき一品
どらやき
一枚ずつ丁寧に焼き上げるどらやきです。生地は『しっとり』と重厚感のある食感に仕上げています。北海道産小豆、高級ザラメで炊いたあんこを使用しています。どら焼きの皮には国産小麦を使用しています。
About the Owner
オーナーのお人柄
オーナーからの一言
以前は看護師として働いていましたが、心休まるひとときを届けたいと一念発起しました。 開業準備中に納車トラブル等厳しい現実に直面し、立ち止まりそうになったこともありましたが、それを糧に「当たり前の安心」をより深く追求できるようになりました。
一枚ずつに感謝を込めた優しいどら焼きで、皆さまがふぅっと一息つける時間をお届けします。