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マルハチピッツァ
営業可能地域: | 東京/千葉/茨城/いわき市 / 他応相談可 |
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提供メニュー: | ピザ/ソーセージ/ハンバーグ/ジェラート/ドリンク/他 |
車両形態: | 大型車 |
拠点: | 千葉県成田市 |
このお店をオススメする3つのポイント
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その場でピッツァ!
マルハチピッツアのピザは一枚一枚丁寧に焼き上げます。生地伸ばしから焼き上げるまで、全てを車の中で。デリバリーでは味わえない出来立ての美味しさを楽しめます♪
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シンプルに美味しいを
生地もトマトソースも全て手作り。余計なものは一切入れずにシンプル美味しいを追求しています。有機のトマト缶で作られたソースとチーズのマリアージュは絶品です!
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薪釜に拘る
ピザ窯の中でも、薪、ガス、電気の3種類の釜があるが、マルハチピッツァは薪窯を採用。ピザを美味しく焼き上げるための温度調整はまさに職人技。燻される風味は薪窯でしか味わえません。
食べるべき
一品
こちらのピザは房総ポークの厚切りベーコンとアスパラガス、スイートコーン のピザ♪地産地消に拘り、房総ポークのベーコンを使用しています。海草粉末 などの専用飼料やストレスを抑えた育て方で、臭みが少なくすっきりとした 旨味の豚肉なのだそう。ベーコンの塩気とアスパラのシャキッとした食感、 コーンで少し甘みを出し、薪窯で燻された生地が掛け合わされた味わいは、 一度食べたら病みつきになりそうです♪
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店主の
お人柄
「生地の発酵も、窯の状態もある意味不安定なのが、ピザは生き物だなぁと思う ところです。さらには、パスタと違って味見をすることもできない。なので一枚 一枚緊張感を持ちながらピザを作っています。」オーナー石原さんは、敢えて有 名店舗で修行はせず独学に時間を割いたそう。職人さんというと少々怖いイメー ジを持ってしまうかもしれませんが、石原さんは素敵な笑顔で接してくれます♪
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味自慢
ピザ生地は国産に拘った小麦粉4種類を使用。マルハチ独自の配合でもちもちの食感です♪ また、車両が大きい分立派なピザ窯が搭載されているマルハチピッツァ。その薪窯を利用して、窯焼きハンバーグ、窯焼きソーセージなどのサイドメニューもラインナップ。「熱々」を楽しんだ後には、お口直しになるソフトジェラートを楽しんでみるのは如何でしょう!?
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このお店のこだわり3つのポイント
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サービス業のプロ♪
外のカウンターにはレトロなCDラジカセが置かれ、その曲が分かるようにジャケットを飾る。サービス業に対するプロ意識の現れの一つです!
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空間に拘りあり♪
空間に拘りあり♪ 外観はもちろん、内装も可愛らしくデザインされています。マイクロバスタイプなので、窓ガラス越しに店内の雰囲気もちょこっと楽しめちゃうかも!?
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出店情報はSNSで
千葉県成田市に拠点を構えながら、様々な場所で営業をしているマルハチピッツァ。出店場所はSNSで是非チェックして下さいね!千葉、東京、茨城のイベントは是非お問い合わせを♪
アラカルト
マルゲリータ(1/4カット)
400円
★トマトソース ★モッツアレラチーズ ★フレッシュバジル ★グラナパダーノチーズ シンプルに美味しいピッツァの王道!
房総ポークの厚切りベーコンとアスパラガス.スイートコーン(1/4カット)
500円
マルハチピッツァ一番のオススメピザです! 美味しさは前述の通り!
窯焼きソーセージ(4本)
450円〜
窯焼きの本格ソーセージ 燻された香りを楽しめる ソーセージをアツアツの うちに食べられます♪
ジンジャーエール
250円
独自に漬けた自家製ジ ンジャーエール。 ピザやソーセージのお 供にぴったりです♪
ソフトジェラート
350円〜
ヨーグルト、焦がしキャラメル、栗ミルク、生チョコ、すりおろしりんご、お抹茶、バニラミルク。ジェラートメニューも豊富です!
Informationマルハチピッツァ 基本情報
屋号 | マルハチピッツァ |
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屋号カナ | |
車種 | 大型車 |
サイズ | 日産 シビリアン長さ 627 高さ304 幅206 |
設備 | カウンター2席 / 発電機 / 椅子 |
商品 | ピザ/ソーセージ/ハンバーグ/ジェラート/ドリンク/他 |
金額 | 400円〜 |
営業可能地域 | 東京/千葉/茨城/いわき市 / 他応相談可 |
拠点 | 千葉県成田市 |
受付可能時間 | |
担当者名 | 石原 |
過去出店実績 | 流山森のマルシェ / 高円寺フェス / 成田ふるさと祭 / 木更津花火大会 / ガヤガヤカミスガ |
開店 | 2020 年10 月 |
特徴
シーン
イベント、フェスにぴったり / お祭りにぴったり
シーズン
オールシーズン / 春にぴったり
外観イメージ
カワイイ / ユニーク
メニューコスパ
リーズナブル / メニュー豊富
オススメ対象
ファミリー向け / 女性向け
メニューカテゴリ
ピザ / アイス、氷系
ジャンル
イタリア / その他