LOST&FOUND

営業可能地域: 東京/横浜/他応相談可
提供メニュー: チキンオーバーライス/レモネード/ソーセージ/アルコール/ ソフトドリンク各種/他
車両形態: 普通車トラック
拠点: 東京都足立区

通話無料のお問い合わせ

050-5268-7172

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このお店をオススメする3つのポイント

本場の味を日本で

NYの屋台では行列ができるほどの人気メニューであるchicken over rice。オーナーの大竹さんが留学中、気に入って食べていた本場の味を忠実に再現しているので、日本に いながらリアルなNYの味を楽しむことができます!!

Coolなトラック

Lost&Foundのトラックは全てイラストレーターの”グンジトモユキさん”のデザイン。ニューヨークのフードトラックをイメージしてデザインされていて、シックで都会的。スタイリッシュな空間作りに定評があります!!

実店舗が竹の塚に

彼らが仲間たちと共に、心血注いで作り上げた BAR「LivingRoombyLos t&Fond」が竹の塚駅西口から徒歩1分のところにあります。お酒を飲みながら、ゆったりリラックスした空間で味わうチキンオーバーライスもまた格別です!!

食べるべき一品

チキンオーバーライス・・・日本ではあまり聞き馴染みのないメニューに、焼き鳥丼?と想像する方もいるかと思いますが、全然違います!!元々はトルコが発祥で、ニューヨークの方が屋台メニューとして売り出し、大ヒットしたと言われている、今やNYのソウルフード。ライスの上にチキンを乗せ、ピリ辛ソースで食べるのが一 般的で、LOST&FOUNDでもNYに在住経験のあるオーナーが、美味しさをそのままに、ガツンとスパイシーなメニューを提供してくれます!!日本にいながらNYの味を楽しめ、食べた事のある人は”そうそう、この味!!”と懐かしく思えるような味に!!

店主の
お人柄

ロストアンドファウンドのオーナーは山岸さんと大竹さんの共同経営。この柔らかい笑顔とは裏腹に、芯のしっかりした信念のある男・・・そんな印象の彼らは、中学の同級生で、高校卒業後、海外留学を経験し、同じマインド、同じヴィジョン、同じような感覚を持つ、とても仲良しなお二人です。型に嵌りたくないと、アウトローな彼らがNYで見つけた情熱の先がチキンオーバーライスのキッチンカー。NYの味を日本でも広めたいという熱い想いと、どこかソフトで穏やかな雰囲気を醸し出す二人に、是非会いに来てください!!

味自慢

ロストアンドファウンドのチキンオーバーライスはスパイシーでホットなNY版スタミナ丼。他民族都市ニューヨークならではで、お肉にはハーブのしっかり効いた香り豊かなチキンを使用します!!トップに満遍なくかかっているホットソース は”スリラチャ”。アメリカ全土で知られ、どのご家庭にもあると言われている万能チリソース。自家製のホワイトソースとの相性も抜群!!米は高級タイ米と呼ばれるジャスミンライスを使用しターメリックや鶏ガラと共にふんわりと炊き上げて いることにより、エスニックでホットながら、日本人の舌に合うメニューになっています!!

アラカルト

チキンオーバーライス
700円〜800円

COMING SOON

レモネード
300円

COMING SOON

InformationLOST&FOUND 基本情報

屋号 LOST&FOUND
車種 普通車トラック
サイズ トラック/タイタンダッシュ 長さ480 高さ280 幅205
設備 発電機/コールドテーブル/ドラム缶
商品 チキンオーバーライス/レモネード/ソーセージ/アルコール/ ソフトドリンク各種/他
金額 700円〜900円 貸切 平日5万円 土日祝10万円
営業可能地域 東京/横浜/他応相談可
WEB https://www.instagram.com/lostandfoundmj/?hl=ja
拠点 東京都足立区
電話番号 050-5268-7172
受付可能時間 11時〜20時(ランチ時間帯はご遠慮ください)
担当者名 山岸
過去出店実績 ファーマーズマーット、ランチ、品川Doitシアター、フードカートガストロミー 他多数
開店 2016 年9 月

特徴

シーン

オールシーン/ランチにピッタリ

シーズン

オールシーズン

外観イメージ

オシャレな感じ/カワイイ感じ

メニューコスパ

リーズナブル/ボリューミー

オススメ対象

大人向け/サラリーマン向け

メニューカテゴリ

お弁当系/肉系

ジャンル

アメリカ/日本

通話無料のお問い合わせ

050-5268-7172

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