Loco Kitchen
ロコキッチン
Profile
基本情報
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屋号
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Loco Kitchen
ロコキッチン
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営業可能地域
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神奈川県 /
他応相談可
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車両形態
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普通自動車以上
(車種: タイタンダッシュ長さ480 高さ285 幅188)
Front
Side R
Side L
Back
Front
Side R
Side L
Back
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サイズ
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長さ:未設定
高さ:未設定
横幅:未設定
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メニューカテゴリ
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お米
/
揚物・焼物
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商品
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モチコチキン、ロコモコ、ガーリックシュリンプなど
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商品価格帯
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¥400〜¥1,000 貸切 平日6万円/土日10万円(他応相談)
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過去出店実績
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a-nation/ズーラシアナイトマルシェ/アロハ東京/オフィス街/他多数
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開業年
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2008年11月
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Recommended Points
キッチンカーのおすすめポイント
Point 1
定番のハワイ料理が手軽に食べられる
白いご飯の上に大きなハンバーグと目玉焼きがのったハワイの定番フードロコモコや、香ばしいニンニクをふんだんに使ったスパイシーなガーリックシュリンプなど、ハワイのソウルフードが手軽に食べられます♪
Point 2
食べるとハワイ気分になれる。
Loco Kitchen(ロコキッチン)の店主加世田さんは大のハワイ好き。日本にいながらでもハワイの風を感じて欲しいと、日本人にも親しみやすいハワイ料理を提供しています。一口食べればもうそこはハワイ!?と南国の気分を味わえるはず♪
Point 3
種類豊富なKONAビール
ビールのラインナップにも強いこだわりが。ハワイ産のKONAビールBIG WAVE 、LONG BOARD 、HANALEI、 FIRE ROCK、 Wail Wheatなどを取り揃え、日本ではなかなか見かけることのない珍しいビールを味わうことができますよ。
Signature
食べるべき一品
ハワイのプレートランチとして、人気上昇中のモチコチキン。モチコとは、日本でも馴染みの深い餅粉のことで、ハワイでもよく使われている食材です。餅粉を鶏肉にまぶし、カラッと揚げており、カリカリ感とモチモチ感を同時に味わえます。日系移民がルーツと言われている料理なので、唐揚げのような見た目と味付けがどこか懐かしく、モチモチ感が新鮮。また、イベント時に食べることができるガーリックシュリンプも大人気。香ばしいガーリックの風味が、食欲をそそります!ハワイのKONAビールと一緒に味わえば、箸が止まらなくなること間違いなしです♪
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