LA Tacos California Kitchen
エルエータコス カリフォルニアキッチン
Introduction
自己紹介
南カリフォルニアに35年、NY州に5年ほど住んでいました。 週に1度 外食をしていたのでアメリカの味はほとんど知ってますが、私は日本で生まれ育って居るので口は日本の味です。
本場の味をそのまま提供する事は出来ますが、それは旅行なり住居なり現地に居るからこそマッチするもので、日本では日本の味に寄せた方が受入れ易いと思い、本場のビリアタコスに５つ程手を加えてみました。 現地で食べた方は分かるかも知れませんが、この改良はアメリカ人にも「美味しい！」と受け入れられてるので、横浜ビリアタコスとしました。
Profile
基本情報
屋号
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LA Tacos California Kitchen
エルエータコス カリフォルニアキッチン
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営業可能地域
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東京都 /
神奈川県 /
他応相談可
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車両形態
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軽自動車
（車種： スズキキャリー） 
Front
Side L
Front
Side L
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サイズ
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長さ：345ｃｍ
高さ：243ｃｍ
横幅：147ｃｍ
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メニューカテゴリ
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お米
/
揚物・焼物
/
スイーツ
/
B級グルメ
/
アルコール
/
ドリンク
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商品
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ビリアタコス ブリトー チュロス タコライス ピンクレモネード フローズンマンゴーマルガリータ
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商品価格帯
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４００円～１２００円
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過去出店実績
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JALEC FAMILY DAY
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開業年
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2023年2月
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MENU
メニュー
About the Owner
オーナーのお人柄
オーナーからの一言
タコスはメキシコでも州によって違い、アメリカとも違います。 私はカリフォルニアに35年居ましたのでカリフォルニア風で、全てのソースは自家製です。
アメリカでビリアタコス専門店を20軒程食べ歩き、食べ覚えた味と友達から聞いたレシピをもとに日本人向けにアレンジしました。
アメリカ人も寄って１個だけ試し買いしてくれます。市販ソースで、だと思って居たのでしょう？でも、皆さん直ぐに戻って数個買い足し、リピートしてくれます。アメリカ人にも日本スタイルが気に入って頂けてるんだ？とちょと嬉しくなります。
Overview
キッチンカー概要
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拠点
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神奈川県横浜市緑区東本郷
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カテゴリ
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お米
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揚物・焼物
/
スイーツ
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B級グルメ
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アルコール
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ドリンク
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価格帯
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４００円～１２００円
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インボイス
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登録なし
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