Laily
| 営業可能地域： | 東京都／埼玉県／神奈川県／千葉県 / 他応相談可 |
|---|---|
| 提供メニュー： | カレー、ビリヤニ、ケバブ、ナンロールサンド、ラム串焼 |
| 車両形態： | 普通車トラック |
| 拠点： | 東京都豊島区 |
味自慢
日本ではまだ珍しいバングラデシュの家庭料理を主に提供しています。LAILYとは実店舗のオーナーシェフ、ロイの母親の名前に由来。幼き日々から見て育った、彼女の作るおふくろの味にリスペクトを表し名付けられました。
食材への
こだわり
趣味が昂じて、店主の盛は野菜作りに情熱を注ぎます。皆様のお口に運ばれる食材は極力、自らの手で責任を持って育てたい。そんなガンコなこだわりから自前の畑の自家製野菜を使用しています。パクチー、ジャガイモ、キュウリ、トマト、オクラ、インゲン、ナス、ハーブ類など旬の味に愛情を添えてお届けします。
店主の
お人柄
実のところ、10年以上、キッチンカーのフード販売をしばらく休眠していたのですが、お客様に笑顔を提供する喜びが忘れられず、再開しました。以前と変わらぬサービスと取扱アイテムを増やしていきたいと考えていますので、よろしくお願いします。
アラカルト
ベンガルbox
1,050円
ヴィーガンの方にベストマッチ。豆カレー、バジ、ボルタ（副菜）などがたっぷり入ったBOXです。
Wカレーbox
1,000円
ラムまたはコルマのうちお好きなカレー一種に、プラス豆カレーのコラボメニュー。2種類のカレーの味わいが楽しめるお得なbox。
ビリヤニbox
1,100円
バングラデシュではお祝いの席などでおもてなしとして供される料理。当店のビリヤニは大粒カットされた地鶏を使用。とても食べ応えがあります。
ケバブサンド
600円
スパイスでパンチを効かせたオリジナルテイストの味付けで好評をいただいています。一度食べたら誰もが舌に記憶が残る味となるでしょう。
ケバブサラダ
600円
シャキッとした新鮮野菜とオリジナルソースで仕上げたサラダ。当店独自のケバブとの絶妙なコンビネーションに思わず堪能してしまいます。
InformationLaily 基本情報
| 屋号 | Laily |
|---|---|
| 屋号カナ | ライリー |
| 車種 | 普通車トラック |
| サイズ | バネット1tトラック、長さ450cm、幅167cm、高さ270cm |
| 設備 | 発電機、ガスレンジ、ガスフライヤー |
| 商品 | カレー、ビリヤニ、ケバブ、ナンロールサンド、ラム串焼 |
| 金額 | 350〜1,200円 |
| 営業可能地域 | 東京都／埼玉県／神奈川県／千葉県 / 他応相談可 |
| WEB | https://kitchencars-japan.com/k/laily |
| 拠点 | 東京都豊島区 |
| 受付可能時間 | 9時〜21時 |
| 担当者名 | 盛 史朗 |
| 過去出店実績 | 横浜カレーフェスティバル、海老名カレーフェス、(2024年7月出店予定 東京カレーカルチャーIN INSPIRE TOKYO） |
| 開店 | 2023 年12 月 |
特徴
シーン
オールシーン / イベント、フェスにぴったり
シーズン
オールシーズン / 夏にぴったり
外観イメージ
親しみやすい / 昔ながら、懐かしい
メニューコスパ
メニュー豊富 / 食材こだわりあり
オススメ対象
ファミリー向け / 学生向け
メニューカテゴリ
お弁当系 / 米系
ジャンル
インド / アジア全般
