くるまだこ
クルマダコ
Profile
基本情報
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屋号
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くるまだこ
クルマダコ
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営業可能地域
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大阪府 /
他応相談可
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車両形態
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軽自動車
(車種: すずきキャリィ 長さ355 幅149 高さ256)
Front
Side R
Side L
Front
Side R
Side L
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サイズ
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長さ:未設定
高さ:未設定
横幅:未設定
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メニューカテゴリ
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お米
/
揚物・焼物
/
スイーツ
/
B級グルメ
/
アルコール
/
ドリンク
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商品
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たこ焼き、ロングポテト、チュロス、串天、QQボール、ライスバーガー、かき氷、揚げたこ焼き、しゃかしゃかポテト、コロッケ、ラムネ、ワッフル
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商品価格帯
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150円〜
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過去出店実績
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淀川市民マラソン、スポーツイベント、NIBION一般公開イベント、パチンコ店イベント、ダンスフェス、マルシェ、お祭り、市民プール等多数
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開業年
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2022年10月
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Recommended Points
キッチンカーのおすすめポイント
Point 1
オレンジと黒のたこ焼きカー
イベント、展示会、パーティー等場所選ばず、軽トラ仕様なので小スペースで出店できます!またオレンジとブラックな車体は目立つので、インパクトを与えることが出来ます!
Point 2
懐かしいシンプルな小玉たこ焼き
シンプルな小玉たこ焼きです。生地は卵、MSG、膨らまし粉不使用なので、卵アレルギーの方や海外の人でも安心して食べていただけます。数種類の小麦粉を出汁で溶き、タコとの相性もバッチリです!ソースは甘めですが後からスパイシーさがやってきます。酸味を消し少し甘いマヨネーズです。ソース、マヨ、生地は全て店主のオリジナルです。塩マヨの塩はピンクソルトを使用しています。
Point 3
素材にこだわりを
小麦粉や塩、バターなど調味料は風味豊か健康に良いものを選ぶように心がけてます。又、使わなくても良い素材であれば無理に使用せず、素材本来の味を活かすよう調理しております。
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