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コバチダイナー
営業可能地域: | 東京都、神奈川県、埼玉県 / 他応相談可 |
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提供メニュー: | ローストビーフ丼、ハンバーグ丼 |
車両形態: | 軽自動車 |
拠点: | 東京都町田市 |
このお店をオススメする3つのポイント
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北海道産牛の極ローストビーフ丼
・北海道産牛もも肉を丁寧な下ごしらえをして専用の定温調理器にて65℃で2時間半じっくりと時間を掛けしっかり火を入れてあります。 手の込んだ専門店のローストビーフをぜひご賞味ください。 ・ごはんは特Aランク北海道ななつぼし ・Wタレが美味い!(ピリ辛のにんにく醤油タレと甘旨の玉ねぎタレ) そして温泉卵を加えることで味の変化を楽しみながら最後まで美味しくお召し上がり頂けます。
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牛100%ハンバーグ丼 デミグラスソース
豚や鶏といったお肉を混ぜてない牛肉100%の贅沢なハンバーグです。 濃厚なデミソースでじっくりコトコト。 とても大きなハンバーグで食べ応え抜群! 当店のランチメニューの中で一番人気! 遠方からでも足を運んで頂ける自慢のハンバーグです。
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チキンのトマト煮込み丼
大火力であらびきのにんにくオイルで鶏もも肉を一気に火を入れてます。 4種のきのこと玉ねぎなどのお野菜をたっぷり煮込んであります。 オイスターソースとホタテの貝柱出汁で味を調えたうまみたっぷりの丼です! トマトの酸味とニンニクパワーで元気いっぱい! そこまでガーリックはきつくないのでお食事後の打ち合わせも問題無いです! お腹もいっぱいになります!
食材への
こだわり
当店はいろいろなお肉屋さんを探した結果、叙々苑にも卸している素晴らしいお肉屋さんに行き当たり、そこから良質なお肉を仕入れさせてもらっております。
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調理方法への
こだわり
当店は冷凍野菜やカット野菜を使わず、生の野菜から手作りしております。 パートのおばちゃんが涙を流しながら作っている自家製の玉ねぎソースが絶品だと評判です。
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店主の
お人柄
自分自身が美味しいと感じたものを積極的に販売するスタイルです。 残った食材は我が家の食卓にのぼるため、毎日食べても美味しい!と感じられる、飽きのこないメニューです。
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アラカルト
北海道産牛の極ローストビーフ丼
1000円
・北海道産牛もも肉を丁寧な下ごしらえをして専用の定温調理器にて65℃で6時間じっくりと時間を掛けしっかり火を入れてあります。 手の込んだ専門店のローストビーフをぜひご賞味ください。 ・Wタレが美味い!(ピリ辛のにんにく醤油タレと甘旨の玉ねぎタレ) そして温泉卵を加えることで味の変化を楽しみながら最後まで美味しくお召し上がり頂けます。
牛100%極ハンバーグ丼
1000円
豚や鶏といったお肉を混ぜてない牛肉100%の贅沢なハンバーグです。 濃厚なデミソースでじっくりコトコト。 当店のランチメニューの中で一番人気! 遠方からでも足を運んで頂ける自慢のハンバーグです。
特徴
シーン
イベント、フェスにぴったり / ランチにぴったり
シーズン
オールシーズン / 冬にぴったり
外観イメージ
カッコイイ / ユニーク
メニューコスパ
ボリューミー / メニュー豊富
オススメ対象
ファミリー向け / サラリーマン向け
メニューカテゴリ
お弁当系 / 肉系
ジャンル
日本 / ハワイ