K&K
ケーアンドケー
Profile
基本情報
屋号
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K&K
ケーアンドケー
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営業可能地域
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山口県 /
福岡県 /
他応相談可
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車両形態
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普通自動車以上
（車種： タウンエース） 
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サイズ
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長さ：未設定
高さ：未設定
横幅：未設定
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メニューカテゴリ
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お米
/
麺類
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商品
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博多もつちゃん、チキンステーキ弁当
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商品価格帯
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500～750
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過去出店実績
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宗像フェス、トヨタカローラ周年際、イオンイベントほか
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開業年
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2016年9月
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Recommended Points
キッチンカーのおすすめポイント
Point 1
キッチンカーでは珍しい！豊富なメニューが魅力
木村屋の筋肉キッチンでは、和食店で5年間修行したオーナーがその経験をいかし、いろいろなメニューを提供しています。
チキンステーキ、たこ焼き、ホットドッグ、焼きそば、唐揚げ、ホットサンド、ハンバーガーなどなど…
料理の経験を活かし様々な商品を開発し、お客様の満足度を高められるよう日々頑張っております。
場所によっては、複数メニューを提供することもあり、幅広い年齢層に対応できるように取り組んでおります。
Point 2
様々なシーンで活躍できる特徴あるメニュー構成！
木村屋の筋肉キッチンでは、豊富なメニューがそれぞれ、色々なシーンで活躍できる特徴のあるラインナップになっています。
ランチ時間帯のご飯「熟成ダレの豚丼」、イベントで大活躍！香りが食欲をそそる「博多もつちゃん（焼きそば）」、定番で歩きながら食べられる「大たこ焼き」、歩きながら片手で食べられる軽食の王道「ホットドッグ」、日本人で嫌いな人はほぼいない季節を問わない「唐揚げ」、女性人気が絶大お年寄りも食べられる「ホットサンド」、子供から大人まで幅広く人気のある「ハンバーガー」などなど…
特徴が被ることなく、出店者様のご要望にある程度応えることができるのが「木村屋の筋肉キッチン」の大きな特徴となっています。
Point 3
健康寿命延伸を目的とし、健康に配慮した食材調味料を使用！
私自身が40歳を過ぎ、高血圧で血液検査の数値も非常に悪かったこともあり、数値の改善を目的としてボディメイク(ダイエット)を敢行しました。
体脂肪は１０％台になり、様々な数値が改善され、高血圧の薬を飲んでいたのですが飲まなくて良くなりました。
その経験をいかし、食事で何を気を付けるべきかを踏まえ食材や調味料を選定しています。
木村屋の筋肉キッチンでは、サラダ油は一切使いません。
たこ焼きは米油を使用しています。
フライパンで肉を焼くときは、テフロン加工のフライパンで焼き、サラダ油は一切使用しません。
また、甘味は砂糖のかわりに植物由来の甘味料を使用し、カロリーオフにしています。
美味しいものは体に悪いと言われますが調味料を工夫することで大きく改善されます。
原価が少し上がりますが身体に良いものを摂取していただきたいという思いから導入しております。
Signature
食べるべき一品
筋肉キッチンは、地域の健康寿命延伸を目的とし、健康に配慮した「食材」を選定しています。
ランチ営業の「熟成ダレの本格豚丼」では、国産豚を使用しています。
日本人は一日のタンパク質摂取量が足りていない方が多いため、良質な国産豚肉を贅沢に使用しています。
ご飯には、福岡県産の玄米を使用しており、ビタミンやミネラルが精米してあるものよりも多く含まれています。
また、味付けも「熟成ダレ」「トマトソース」「カレー」と用意し、飽きさせないよう努めています。
MENU
メニュー
Overview
キッチンカー概要
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拠点
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福岡県福岡市東区
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カテゴリ
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お米
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麺類
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価格帯
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500～750
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インボイス
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登録なし
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