KANCHI
Profile
基本情報
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屋号
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KANCHI
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車両形態
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軽自動車
(車種: スズキ キャリィ長さ339 高さ 173 幅 147)
Front
Side R
Side L
Back
Front
Side R
Side L
Back
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サイズ
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長さ:未設定
高さ:未設定
横幅:未設定
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メニューカテゴリ
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お米
/
肉
/
アルコール
/
その他
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商品
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韓国料理 / プルコギライス / タッカルビライス / お酒 / 他
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商品価格帯
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700円〜1,000円 貸切 平日5万円〜 休日10万〜 応相談
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過去出店実績
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パンフィッシングショー / 日本オープンゴルフ / クラブ Ageha / こどもの国 ズーラシアガーデンパーティ / アースデイ東京など
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開業年
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2015年3月
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Recommended Points
キッチンカーのおすすめポイント
Point 1
日韓の食の異文化交流を
店主の山本さんは日本人と韓国人のハーフというルーツ。サムギョプサルは幼少期から朝ごはんで食べていたんだとか。メイン商品の韓国料理はご家族の意見も参考に開発し、それでいて自身の存在にも通じる「日韓の食の異文化交流」を目指しているそうです♪
Point 2
「はまポーク」を使用
こちらは横浜ブランド、はまポークを使用したスペアリブ。地域に貢献することで日本中を羽ばたきたい。そんな志をもって今日もじっくりと漬け込みます! 本場韓国の方々や中国人の方はリピーターがとにかく多いそう。
Point 3
どんなシーンにも
韓家は出店実績がとにかく豊富です。キッチンカーでのランチ出店はもちろん、フェスなどのイベント出店、企業へのケータリング、CM 撮影のお弁当など、どんなご要望もOKです♪お気軽にご相談ください!
Signature
食べるべき一品
韓家 ( かんち ) を街中やイベント会場で見かけたら、是非最初に食べて頂きた いのはプルコギ。辛いイメージがある韓国料理ですが、プルコギは辛味がなく、日本で言うところの「すき焼き」みたいなイメージだそう。ご飯がどんどん進んでしまいそうですね。韓国料理も日本の味覚も知っているからこそのチョイスで、韓国料理の入門として最初にぜひ食べて欲しい一品です!
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