Jigemon
ジゲモン
Profile
基本情報
屋号
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Jigemon
ジゲモン
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営業可能地域
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神奈川県 /
東京都 /
他応相談可
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タグ
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車両形態
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普通自動車以上
（車種： 普通車トラックタイプ クックデリバリー長さ449 高さ253 幅172） 
Front
Side R
Side L
Back
Front
Side R
Side L
Back
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サイズ
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長さ：未設定
高さ：未設定
横幅：未設定
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メニューカテゴリ
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お米
/
肉
/
揚物・焼物
/
スイーツ
/
アルコール
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商品
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ハヤシライス、ハンバーグ、エビフライ、オムライス、トルコライス、スコッチエッグ、スープ、洋食全般、ビール、アルコール、他
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商品価格帯
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900円〜 1500円 パーティーメニュー 別途相談貸切 平日４万円 土日祝１０万円 応相談
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過去出店実績
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太陽のマルシェ、日産スタジアム、金沢動物園、他多数
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開業年
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2017年8月
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Recommended Points
キッチンカーのおすすめポイント
Point 1
和牛デミグラスソース
洋食メニューを扱う店舗 で決め手となるのはなんといってもデミグラスソースの味です!ジゲモンではご主人の長い飲食店 経験から産み出された特製のレシピを使用。なんと贅沢にも和牛のスジを使って作られています。 100時間以上煮込んだ贅沢な和牛デミグラスソースをご堪能ください♫
Point 2
熟年の技
ハヤシライスと並んで人 気があるのがジゲモン特製オムライスです♫
ご注文をいただいてから一つ一つ丁寧に特製ケチ ャップライスをふわふわ卵に包んでいきます!
ご主人の熟練の技が際立つオムライスもぜひ一度ご賞味ください。
Point 3
どんな要望にもお応え
ジゲモンのメニューは洋食がメインではあります がご主人の松岡さんは様々なジャンルの飲食店でシェフを30年経験され ているプロ中のプロです。会社やイベントでのケータリングなども行なっていますのでジャンルを問わずまずはお気軽に ご相談ください♫
Signature
食べるべき一品
ジゲモンに来ていただいたお客様にまず食べていただきたいのは和牛デミグラスソースをたっぷりかけたハヤシライスです♫ご飯にデミグラスソースをかるというシンプルな料理なだけにソースに自信がないと出せないメニューです。イギリス・アメリカの伝統料理、Hashed beefが日本に伝わりライスと合わさってできたハヤシライス。日本で考案されたのは洋食レストラン丸善が元祖ともいわれていますがご主人の松岡さんは丸善での修行経験もありまさに元祖の味を引きついでいらっしゃいます。本場のハヤシライスをぜひ一度ご賞味ください！
MENU
メニュー
Gallery
ギャラリー
Overview
キッチンカー概要
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拠点
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神奈川県横浜市金沢区
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カテゴリ
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お米
/
肉
/
揚物・焼物
/
スイーツ
/
アルコール
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価格帯
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900円〜 1500円 パーティーメニュー 別途相談貸切 平日４万円 土日祝１０万円 応相談
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タグ
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インボイス
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登録なし
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