癒しの森COFFEE
イヤシノモリコーヒー
Introduction
自己紹介
長年音楽業界で従事してきました。キッチンカーカフェは週末土日祝のみの趣味で、スタジオで飲んでいた美味いコーヒーを出したいと思いました。音楽系仲間や著名ミュージシャンが多々遊びに来てくれます。出店依頼は土日祝のみ状況と場所次第でお受けします。
Profile
基本情報
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屋号
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癒しの森COFFEE
イヤシノモリコーヒー
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営業可能地域
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東京都 /
神奈川県 /
他応相談可
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タグ
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車両形態
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軽自動車
(車種: スクラム)
Front
Side R
Side L
Back
Front
Side R
Side L
Back
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サイズ
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長さ:339
高さ:187
横幅:147
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メニューカテゴリ
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コーヒー
/
スイーツ
/
ドリンク
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商品
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エスプレッソ飲料 / 自家焙煎珈琲豆/冷やし焼き芋
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商品価格帯
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500~650円
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過去出店実績
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わかばのマルシェ
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開業年
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2023年9月
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Recommended Points
キッチンカーのおすすめポイント
Point 1
ココロとカラダのリラクゼーション
●癒しの森COFFEEコンセプト
relaxing forest coffee
森に生まれたばかりの木芽、母なる大地が育む新しい息吹
new style incubation cafe
Point 2
“美味しい”こだわり
●自家焙煎珈琲豆
・生豆・ハンドピック・焙煎技術
●エスプレッソ
クワトロ エンメ/4つのM
・Miscela:豆の配合・ブレンド
・Macinato:挽き目・グラインダー
・Macchina:エスプレッソマシン
・Mano:腕・技術
Point 3
自家焙煎豆販売中
●世界の珈琲生豆を自家焙煎して販売しています。
100g/600円・200g/1200円から
●お好みに応じてお挽きします。
挽き加減はご相談下さい。
・豆のまま
・極細挽き
・細挽き
・中細挽き
・中挽き
・粗挽き
●種類
・エチオピア イルガチェフ
・コロンビア スプレモ
・ブラジル サントス
・ブラジル ショコラ
・ルビーマウンテン
・クイーンスマトラ
・オリジナルブレンド・他
Signature
食べるべき一品
カフェラテ
業務用エスプレッソマシンとグライダーで本格的なエスプレッソベースの飲み物を提供します。
MENU
メニュー
About the Owner
オーナーのお人柄
オーナーからの一言
ソニーミュージック在籍25年、様々なアーティストの音楽・映像・デジタルコンテンツ制作に従事してきました。現在はデジタルビジネス・音楽著作権等のビジネスコンサルが主務です。
Gallery
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