ひょっとこ
| 営業可能地域： | 徳島県 / 他応相談可 |
|---|---|
| 提供メニュー： | 鶏塩ら〜めん、鶏皮ぎょうざ、ももからあげ、チューリップからあげ、鶏丼、釜揚げしらす丼、フライドポテト他 |
| 車両形態： | 普通車トラック |
| 拠点： | 徳島県板野郡松茂町 |
お電話でのお問い合わせ
050-5268-7212
キッチンカーズジャパンを見たと言うとスムーズです
このお店をオススメする３つのポイント
鶏塩ら〜めん
徳島県産鶏からじっくり取り出した透明なスープをベースに鳴門塩で味付けした当店自慢のらーめん
チューリップからあげ
昔懐かしい手羽先チューリップのからあげ
丼物いろいろ
鶏から丼、鶏チャーシュー丼、釜揚げしらす丼、その他
食べるべき
一品
ひょっとこでは鶏料理専門店として自信を持った料理をお出ししておりますが、中でも透明スープであっさりとした「鶏塩ら〜めん」を是非ご賞味頂きたい一品としております。
店主の
お人柄
実店舗で居酒屋、ラーメン店を営んできた店主の坂口さん。 これまでも海の家やイベント出店などを行っていて「もっと多くの大人から子供たちに美味しい笑顔を届けたい」と2020年10月念願のキッチンカーを作成し走る鶏料理専門店をスタート。
食材への
こだわり
徳島の良さを県内外の方に知ってもらうため徳島県産食材を全面的に使用しております。鶏肉はもちろん塩は鳴門産、ネギは渭東ネギ、その他細かい食材にまで徳島県産を使用して安心安全で美味しいをお届けいたしております。
アラカルト
鶏塩らーめん
600円
徳島県産鶏使用の透明スープはまろやかであり最後に加える徳島特産の「すだち」の皮が風味を高める
鶏チリ丼、その他丼物
600円
自慢の鶏のからあげで秘伝のチリソースと絡めてガッツリお腹を満たす丼物。その他鶏チャーシューを使用した鶏丼などもあります
Informationひょっとこ 基本情報
特徴
シーン
オールシーン / イベント、フェスにぴったり
シーズン
オールシーズン / 冬にぴったり
外観イメージ
オシャレ / カッコイイ
メニューコスパ
リーズナブル / 食材こだわりあり
オススメ対象
ファミリー向け / 大人向け
メニューカテゴリ
揚げもの系 / 麺系
ジャンル
日本 / その他
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