フンドシキッチン
| 営業可能地域： | 奈良 / 京都 / 大阪 / 他応相談可 |
|---|---|
| 提供メニュー： | ハンバーガー、ポテト、ドーナツ、カレー、ホットドッグ、コーヒー、ココア、アルコール、その他 |
| 車両形態： | 大型車 |
| 拠点： | 奈良県奈良市 |
このお店をオススメする３つのポイント
ふんどしでキッチンカー !?
一度聞いたら忘れられないインパクトが強すぎるフードトラック、フンドシキッチン。奈良、京都にてハンバーガーを主力商品として活動中。ロードバイク好きも集まる、オシャレなスポットとして話題に！
激ウマハンバーガー
パティは自家製、注文を頂いてからその場で鉄板で焼き始める。マク●ナルドほどのスピードは無いが、一つ一つ丁寧に焼いてくれるハンバーガーはとにかく絶品！お肉は牛、豚、鹿、羊と多くの種類を取り揃えているのも嬉しい♪
バンズもGood!!
ハンバーガーはフレッシュな野菜、肉汁たっぷりなパティ、そして食べ応えがあり且つパサつかないバンズのが美味しさが決め手だ。フンドシキッチンは固定店舗にも決して負けない、美味いの三拍子が揃っておりますよ♪
食べるべき
一品
フンドシキッチンを奈良県や京都府で見かけたら、是非食べて頂きたいのは、京都やましろの「鹿バーガー」。イノシシのような硬さもなく、脂身が全くないからさらりと美味しく召し上がれます。高タンパクで低カロリーで体にも優しい。定番であるクラシックバーガーも当然オススメです！ガッツリ食べたい方は肉倍も300円でカスタム可能。サイドメニューにハンバーガー、カウンターに備えてあるクーラーボックスからコーラもセットで付けちゃおう♪迫力のある店主が、食べ応えのあるバーガーをその場で調理してくれます！
店主の
お人柄
「裸一貫で勝負しよう！=フンドシキッチン」そんな思いを込めてこの名前を付けたという向井さんは、キッチンカー”フンドシキッチン”のオーナーシェフである傍、バンド活動(仁丹女とホッピーブラザーズ)やモデル業もやっているそう。向井さんの多岐に渡る活動の原動力は、自分の街に「楽しい」を創っていきたいとの事。楽しい場所にいく事は簡単。けれど、自分の生まれ育った街を自分たちの活動で盛り上げていきたいという、まさに、Think Globally, Act Locallyのマインドだ。その活動が、きっと大切な家族を守っていく事にも繋がるであろう、と。
味自慢
フンドシキッチンで大事にしている事は、地元で採れた食材を極力使用するという事。自分が生まれ育った街に貢献していきたいという思いは勿論、単純に鮮度が高いものを使用する事で美味しさは格段に違う。京都の三町村で獲れた鹿(ジビエ)を使ってパティを仕込んだり、ブルーベリーを使用して赤ワインと合わせてソースにしたり。中世、フランスの貴族が食べれる高級食材というベースを持つ「ジビエ」を、ハンバーガーというファッショナブルな感覚で、是非楽しんでみては!?
このお店のこだわり３つのポイント
JR奈良駅から徒歩５分
フンドシキッチンはイベント出店以外はJR奈良駅から徒歩5分程の所で通常営業をしています。イベントでフンドシキッチンの味を好きになったら、次のDay offは本拠地の三条本町へGO！
リピーターが沢山♪
フードの美味しさは勿論のこと、コミュニケーションも柔らかく大らかな事から、常連さんがとにかく多いのもフンドシキッチンの特徴。お一人のお客さんでもきっと楽しめちゃいます♪
ケータリングはお任せ
カーディーラーや住宅展示場でのお客様感謝祭、ライブハウスの駐車場でのフード販売、地元のお祭りや音楽フェスなど、どんな事でもご相談下さい。出店の他、ケータリングもOKです♪
アラカルト
クラシックバーガー
700円
牛豚の合挽肉使用、チェダーチーズ、トマト、レタス、ピクルスにケチャップマスタードのシンプルなバーガー。ダブルは1000円
京都やましろ鹿バーガー
1000円
京都南部やましろエリアで獲れた鹿肉のハンバーガー。ソースには同エリアで採れたブルーベリーを使用したソースで上品な味わいに。
ラムトンバーガー
1000円
仔羊と豚の合挽きハンバーガー。ハラペーニョをアクセントに、玉ねぎをふんだんに使用したソースとラムとの相性は格別。
ポークリブスライダー
800円
スパイスでマリネしたリブを赤ワインベースでコトコト煮込みトロトロに。辛みと旨味のある一品でお酒のアテにも最適。
フィリーチーズステーキ
1000円
牛肉とチーズが山ほど挟まれたアメリカ生まれの知る人ぞ知る激うまサブサンド。カロリー爆弾。
出店イメージ
Informationフンドシキッチン 基本情報
| 屋号 | フンドシキッチン |
|---|---|
| 屋号カナ | |
| 車種 | 大型車 |
| サイズ | 三菱ふそう ローザ長さ 620 高さ 290 幅 210 |
| 設備 | 発電機、椅子、テーブル、テント |
| 商品 | ハンバーガー、ポテト、ドーナツ、カレー、ホットドッグ、コーヒー、ココア、アルコール、その他 |
| 金額 | 200円〜1000円 貸切 平日3万円 土日祝7万円 |
| 営業可能地域 | 奈良 / 京都 / 大阪 / 他応相談可 |
| 拠点 | 奈良県奈良市 |
| 受付可能時間 | 終日可 |
| 担当者名 | 向井 |
| 過去出店実績 | 企業向けケータリング / 展示会 / オフ会 / MINIファンミーティング / 奈良フードフェスティバル C’festa / ライブハウス / 他 |
| 開店 | 2018 年3 月 |
特徴
シーン
オールシーン / オフィス街にぴったり
シーズン
オールシーズン / 秋にぴったり
外観イメージ
オシャレ / カッコイイ
メニューコスパ
スタンダード / 食材こだわりあり
オススメ対象
大人向け / サラリーマン向け
メニューカテゴリ
パン系 / 肉系
ジャンル
日本 / アメリカ
