フードトラック祠
フードトラックホコラ
Introduction
自己紹介
岐阜にて日々狩猟に邁進中!
Profile
基本情報
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屋号
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フードトラック祠
フードトラックホコラ
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営業可能地域
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東京都 /
他応相談可
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タグ
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車両形態
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普通自動車以上
(車種: タイタンダッシュ) |
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サイズ
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長さ:5m
高さ:3m
横幅:2m
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メニューカテゴリ
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ピザ・パン系
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商品
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鹿肉ブリトー 鹿肉タコス 鹿肉フランク
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商品価格帯
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800-1000
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過去出店実績
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日々のマルシェから名古屋グランパススタジアムグルメやONEPARK FESTIVAL/グリーンフラッシュfes/FIELDSTYLEなど大型フェスまで多数
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開業年
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2021年3月
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About the Owner
オーナーのお人柄
オーナーからの一言
シェフ自らが猟師として里山保全に努めています。
獣肉を知り尽くしたから猟師だからこその
クセのない、日本一食べやすいストリートジビエフードを目指しています。