Hi,spice
| 営業可能地域： | 千葉県/東京都/神奈川県/茨城県/埼玉県/その他相談可能 / 他応相談可 |
|---|---|
| 提供メニュー： | スパイスカレー、スペアリブ、自家製ドリンク、クラフトビール、クラフトアイス |
| 車両形態： | 普通車トラック |
| 拠点： | 千葉県千葉市 |
このお店をオススメする３つのポイント
味噌×スパイスカレー
独自のスパイス配合と、日本全国の味噌を組み合わせた、唯一無二のカレーを提供します。 まろやかな味噌、麹が入った味噌、濃く深く苦味のある味噌、全国には面白いほどたくさんの味噌があります。スパイスカレーと組み合わせることで、コクのあるカレーが生まれました。
カレーと、ビールと、アイスと。
私たちはカレーと同じくらい、ビールがダイスキです！イベントでは、カレーに合うこだわりのクラフトビールを提供します。 それから、“ 愛を叫ぶアイスクリーム ”で知られる福岡発の無添加・国産素材のアイスクリームブランド「scream ice cream」も取り扱います♪ カレー、ビール、アイスのフルコースを召し上がれ！
ケータリングもお任せください
カレーの種類が多い方が良い、副菜多めのプレートが良い、ドリンクも充実して欲しい、などお客様のご要望にお応えして平日40,000円〜駆けつけます。 カレー屋兼、デザイナーでもあるので、イベントのチラシや装飾のお手伝いも可能です。
食材への
こだわり
飽きずに楽しんでいただけるように トッピングや日替わりカレーをご用意。 辛いのが苦手な方やお子様にも食べて頂けるように辛さ調節も可能です。 お米は日本米とバスマティライスのブランド米。香りと粘りがちょうど良く炊き上げています。 グルテンフリーで添加物を最低限に抑えたスパイスカレーを召し上がれ！
店主の
お人柄
Hi,spice の ” Hi ” は「挨拶のHi」と「はいどうぞのHi」 キッチンカーで全国を周って 日本各地たくさんの人と場所と美味しいものと こんにちは。と挨拶をし、 ありがとう。を伝えたい。 そんな思いでこの名前をつけました。 安心・美味しいは当たり前、 お客さまと対面するたった1分でも そのコミュニケーションを大切にしています。
ディスプレイへの
こだわり
他キッチンカーにて１年間修行した経験を活かし、おいしく見せる表現方法や、車両をカッコよく見せることにこだわりました。どんな風にしたらお客様のニーズに応えられるのか、喜んでくれるのかを考えながら毎日営業しています♪
アラカルト
コク旨！味噌チキンカレー
850円〜
じっくり飴色に炒めた国産玉ねぎをたっぷり使用。 一度グリルして旨味を閉じ込めた鶏肉を合わせ、 時間をかけて作ったハイスパの定番チキンカレー。
黒胡麻味噌キーマ
850円〜
麹たっぷりでまろやかさが特徴の江戸甘味噌と ガツンと濃厚な黒胡麻と粗挽肉がやみつきになるキーマ。 とろーり「たまご」トッピングがオススメ。
白味噌ココナッツカレー
850円〜
鶏ひき肉で旨みたっぷりのクリーミーなココナッツベースに 米麹入りの白味噌を合わせて。 さらに辛くするのがオススメ！
白味噌バターチキン
850円〜
重たくないけどコクのある、トマトベースのバターチキン。 甘口の白味噌を使用し、マイルドでお子様も食べやすい。 このバターチキン、ご飯に合うんです。
スパイススペアリブ
500円〜
酸味とスパイスが効いたソースに、スペアリブをじっくりほろほろに煮込んだ、これめっちゃ旨いやつ。 イベントで限定数食でご提供。ぜひビールとご一緒に！
InformationHi,spice 基本情報
| 屋号 | Hi,spice |
|---|---|
| 屋号カナ | ハイスパイス |
| 車種 | 普通車トラック |
| サイズ | 三菱 キャンター 長さ511 幅194 高282 |
| 設備 | 発電機 |
| 商品 | スパイスカレー、スペアリブ、自家製ドリンク、クラフトビール、クラフトアイス |
| 金額 | 400~1,100円 |
| 営業可能地域 | 千葉県/東京都/神奈川県/茨城県/埼玉県/その他相談可能 / 他応相談可 |
| WEB | https://www.instagram.com/hi.spice.kitchencar/ |
| 拠点 | 千葉県千葉市 |
| 受付可能時間 | 何時でも |
| 担当者名 | 佐藤 |
| 過去出店実績 | PASS THE BATON、IKEBUKURO LIVING LOOP、T-SITE、village market、松戸花火大会、太陽のマルシェ、日立桜祭り、ドッグランキャラバン、日本丸マルシェ、稲毛海浜公園、ひたち国際大道芸、千葉大学附属病院、昭和女子大学、北条ビーチマーケット、Yohas、全国連携マルシェ、BAY WALK MARKET、千夜市夜、GREEN GROWN MARCHE、TOKYO OUTDOOR MARKET |
| 開店 | 2021 年10 月 |
特徴
シーン
イベント、フェスにぴったり / オフィス街にぴったり
シーズン
オールシーズン
外観イメージ
オシャレ / カッコイイ
メニューコスパ
リーズナブル / 食材こだわりあり
オススメ対象
ファミリー向け / 大人向け
メニューカテゴリ
アイス、氷系 / 米系
ジャンル
日本 / インド