HAIROLE
ハイローレ
Introduction
自己紹介
鎌倉で育ち22才でドイツ国籍から日本人になり、鎌倉市でホットドッグ屋を出店し、無添加手作りソーセージやベーコン、ハンバーガーのパティーなど卸売りのために南足柄の工場で現在食肉製品を製造しております。HAIROLE工房でランチも出来ますし、飲食店様に納入や個人宅にも発送しております。
Profile
基本情報
屋号
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HAIROLE
ハイローレ
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営業可能地域
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神奈川県 /
東京都 /
他応相談可
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タグ
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車両形態
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軽自動車
（車種： HAIROLE） 
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サイズ
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長さ：339
高さ：252
横幅：147
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メニューカテゴリ
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ピザ・パン系
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商品
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ハンバーガー、ホットドッグ
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商品価格帯
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900〜1400
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過去出店実績
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カーニバル湘南、鎌人いち場、グリーンルーム、キッキンカーグランプリ、オクトーバーフェスト
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開業年
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2023年6月
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Recommended Points
キッチンカーのおすすめポイント
Point 1
お肉のプロフェッショナルが作る
世界一小さな無添加手作りソーセージ工場
ラウルス家直伝 ドイツ人の血を引くオーナーが一本一本作る代々伝わる味を是非
肉の専門家であり、調理師免許、食品衛生責任者、食肉衛生管理者、フードコーデネーター、食生活アドバイザーなど
Point 2
肉肉バーガー
なんと一枚350円でパティーを追加出来ます。9枚プラスでMAX肉肉バーガーに
なんと3980円
Point 3
無添加手作りソーセージ
本物の味
安心安全の無添加
Signature
食べるべき一品
ジャーマンクラシックバーガー
実はハンバーガーってドイツ人発祥の食べ物
HAIROLE
原点にして頂点
MENU
メニュー
About the Owner
オーナーのお人柄
オーナーからの一言
ドイツ人のハーフで祖父がソーセージ職人で、その味を引き継いでさらに無添加と日本人に合う味にした、安全安心でかつ最高級に美味しいソーセージや、ドイツ人発祥のハンバーガーをジャーマンバーガーとしてお肉加工のスペシャリストとして世界一美味しい物を作りたいし、自分で製造して自分で販売したいのでキッキンカーも最高に楽しいです
Overview
キッチンカー概要
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拠点
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神奈川県鎌倉市
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カテゴリ
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ピザ・パン系
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価格帯
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900〜1400
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タグ
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インボイス
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登録あり
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